工業會計是工業部門專業會計。以會計學原理為理論指導，采用貨幣量度，對工業企業生產經營活動及其成果，進行連續、系統、全面和綜合地反映與控制的管理活動。其反映和控制的主要內容為：在生產經營過程中固定資產、材料、生產費用、產品成本、在產品、自制半成品、產成品、貨幣資金、銷售收入、財務成果及各項專用基金，會計報表的編制等。
工業企業的經營活動包括供應、生產與銷售三個過程。在供應過程中，企業購買生產產品所需的材料，支付采購費用，並與供應單位發生貨款結算關系。在生產過程中，壹方面通過對材料進行加工，制造出社會所需要的產品；另壹方面，為了生產這些產品，又要發生各種各樣的費用。為了確定企業生產與銷售產品的經營成果，要將生產過程中發生的各項費用，按照產品的種類進行歸集和分配，計算產品的生產(制造)成本。在銷售過程中，企業按照銷售合同的規定，出售產品，向客戶收取貨款。這些價款包括了在生產過程中發生的生產成本、在銷售過程的發生的銷售費用和按照國家規定繳納銷售稅金。將銷售產品的生產成本、銷售費用、銷售稅金與銷售收入對比，可以確定企業在經營期間的最終經營成果，即利潤或虧損。企業實現的利潤總額，首先要繳納所得稅，稅後利潤要按照有關規定提取法定盈余公積金和任意盈余公積金，然後再對企業所有者進行分配。這些也是工業企業會計核算的重要內容。
工業會計的任務：
(1)依法合理籌集資金，提高經濟效益。
(2)做好企業財務管理的基礎工作，保護財產的安全、完整。
(3)反映企業經濟活動狀況，為投資者提供準確的決策分析資料。
(4)建立健全財務管理制度，執行國家的經濟政策和法規，接受主管財政機關的檢查和監督。
工業會計的做賬流程:收集單據-->整理單據-->填寫憑證-->匯總憑證-->登賬。
結賬報稅流程:上月末發票認證-->本月抄稅-->本月報稅-->本月增值稅申報。