第壹個觀察是,過去99%的營銷書籍都是寫給1%的企業看的,但營銷理論應該是所有企業都有的。
為什麽?因為這些營銷書的研究對象和案例都是世界500強品牌,導演都是大神,代言人都是世界級的,預算都是幾十億。這些營銷案例和方法確實不錯,但問題是大部分企業沒有那麽多預算和那個品牌的影響力,我們就不做營銷了?
當然不可能不做,因為全球99.99%的企業都是小企業,每年的營銷預算也就幾十萬甚至幾萬。那我們怎麽做營銷呢?
我的客戶問過我這樣壹個問題。
我必須回答這個問題。
答案是肯定的,即使妳的營銷預算只有壹塊錢,我們還是有壹塊錢的做法。
舉個例子,如果妳是街邊的壹家餐廳,妳沒有太多的資金去推廣,妳只需要做壹個移動的夜光燈箱,上面印上妳餐廳的名字,放在門口的路邊,畫壹個指向餐廳門口的大箭頭。花不了多少錢,但是經過測試,這種燈箱可以讓路過然後進門吃飯的顧客增加20%左右。如果把那個箭頭畫大壹點,畫壹條曲線,也能增加客戶數量。
比如妳是電商產品,妳的包裝盒可以把妳的logo印大壹點,這樣妳的品牌就會成為快遞櫃上最美的快遞盒,不需要妳多花壹分錢,卻能讓妳的品牌獲得更多的曝光。
我們有個做奶茶的客戶叫天啦啦,壹杯均價6-8元。目前在中國有6000多家門店。我們在為它咨詢的時候,發現了壹個小竅門,就是客戶點了茶之後,妳主動問客戶要不要加椰子,所以大部分客戶都會選擇加椰子。如果妳問顧客要不要加小配料,大多數顧客會選擇不加。為什麽?因為有很多種小食材,比如冷天、多肉、珍珠、椰子、芋頭、爆漿紅豆等。,顧客不知道有這麽多種,也說不清,所以直接問加沒加椰子很有用。壹個椰子1元,可以提升客單價15%左右。這是壹個定價技巧,定價是營銷的重要組成部分。壹個小小的定價技巧可以增加妳的營業額,但不需要花錢。
我說的這些情況,都是我們公司為客戶做過的設計和營銷方案。妳看,我們不僅會幫袁琪森林這樣的客戶制作鋪天蓋地的廣告片,還會幫半日窯烤魚這樣的客戶做非常簡單的材料改進,但都是可以促進銷售的。
我的第二個觀察是,營銷不是救命稻草,也不是企業成功的唯壹因素。
在實際的商業運作中,營銷的確非常重要,它可以有效地幫助企業獲得業務發展,建立長期的品牌資產,幫助企業長盛不衰。
但是我們不能做得太過分。我們不能無限誇大營銷的作用。認為好的營銷會擁有壹切,這不是科學的態度。其實所有品牌的成功首先是企業的成功,企業的成功歸功於企業管理的成功,營銷本身只是企業管理的壹部分。如果說企業管理本身就是壹艘帆船,那麽營銷就是壹面風帆,營銷活動的實施就是妳在風帆上的操作。如果妳的船造得好,正好趕上大風,而妳又擅長航海,妳會航行得更快。
但是如果妳只知道如何航行,如果船壞了妳也無能為力。如果妳有造船的知識,在沒有風的時候,也許妳可以造壹艘劃艇去旅行。
我給妳舉個例子。我們有壹個奶茶品牌的客戶,1000多家店。他們推出了新口味的奶茶,我們也幫客戶設計了各種宣傳新產品的材料,包括燈箱海報、宣傳片、活動獎品等等。最後發現效果並不好。為什麽不好?不是因為宣傳資料的設計有問題,而是他們的執行效率太差。壹個月過去了,壹半以上的店鋪連新品海報都沒貼。為什麽執行效率差?那就是管理體系和培訓體系的問題。
這看似是營銷問題,其實是企業運營管理問題,最後是執行力問題。執行力解決不好,營銷設計做得再好也沒用。
再比如,很多人會認為姜做得好是因為他的表情瓶寫得好。
這樣想當然沒錯。但是,國內能寫出這種表情瓶文案的人其實很多,那為什麽只有蔣能做到幾十億的規模呢?我有壹個朋友,文案很好。他覺得自己可以做這種小酒,於是就去做了壹個小酒的品牌,折騰了幾年,也就是做了壹個幾百萬的生意,這跟蔣比起來不算什麽。
為什麽?因為姜在當時是成功的,除了表達瓶的傳播之外,他還有壹個重要的能力,就是把酒傳播到全國上百萬的餐廳。這是非常非常難得的能力,很少有公司能做到,我朋友做不到。
另壹個例子是壹個名為賀飛的嬰兒奶粉品牌。他們有壹句很著名的廣告語:更適合中國寶寶體質。很多人會因為這句話而天真地認為飛鶴成功了。事實上,這背後的真相是,三聚氰胺事件發生時,只有兩個品牌的國產奶粉沒有添加三聚氰胺,其中壹個是賀飛。賀飛在奶牛養殖方面做了足夠的努力,對上遊奶源形成壁壘。賀飛在線有8萬多名推廣人員,賀飛每年為客戶開展的活動超過1萬次,也就是每天有3000次活動。這些事情大部分企業都做不到,但有些創業者就是單純的相信壹個簡單的品牌定位企業就能成功。
當然,妳也可以看看可口可樂像毛細血管壹樣滲透到中國的鄉村和街頭的能力,這真的不是單純靠品牌塑造就能取得的成就。
如果企業的成功真的那麽簡單,我們營銷咨詢公司的收費應該是高十倍吧?可惜,事實真的不是這樣。我勸妳不要對營銷抱有這種幻想。
第三個觀察是,廣告是壹種營銷活動,但營銷不僅僅是廣告,甚至不是廣告。
我問過很多人:妳覺得什麽是營銷?朋友的回答大多是廣告、事件營銷、小紅書種植、直播等等。
我給妳舉個例子。妳要知道有個酒店品牌叫亞朵。請問妳看過亞朵的廣告嗎?沒有,而且幾乎所有的酒店都沒有做過廣告。妳應該沒見過香格裏拉、半島酒店、麗思卡爾頓這樣的酒店打廣告,也沒見過普華永道這樣的會計師事務所打廣告,那麽為什麽所謂的四大那麽有名呢?這些企業不需要營銷嗎?
所以我們對營銷的理解太片面了。
其實目前最經典的營銷教材,也就是科特勒的《營銷管理》,已經說過營銷框架由四部分組成,也就是我們通常所說的4p,產品,定價,渠道,促銷。
如果能從這四個部分去理解營銷,有些問題會豁然開朗。
比如壹些新品牌去大主播那裏帶貨,賣的很多,但是賠錢,沒有利潤。這是推廣和渠道的問題,但並沒有解決產品和定價的問題。
如果產品的價值不夠,客戶就不會再購買。有廣告才有銷售,廣告停了,銷售也就停了。而且,為了去直播,妳把價格壓得太低,妳沒有利潤。賣的越多,虧的越多。這不是持續經營的邏輯。
我們通常會有壹種錯覺,認為有很多品牌可以被所謂的“營銷”圈起來,但如果妳仔細盤點,會發現壹年後真正圈起來的品牌很少。但是妳需要知道的是,全國有幾百萬個品牌,出圈的概率和中彩票差不多,所以妳不能指望得到這個效果。
真正的營銷是腳踏實地的為客戶提供價值,獲得客戶的信任,穩步成長,這才是大多數品牌成功的正道。
我的三點觀察到此為止。
雖然我是搞營銷的,但我最大的感受和坦誠的建議是,妳不能指望營銷能幫妳快速成功。因為急功近利幾乎是每個人的天性,所以會有很多所謂的專家來推銷這種快速成功的營銷方式。沒有辦法。有需求就會有滿足妳需求的產品,哪怕產品是假的。其實市面上很多流行的案例和說法都是經過包裝篩選的,但是很多人會為這種快速的方法買單。最後,人們發現成功需要誠實的工作。