普洱學院有小學教育、學前教育、特殊教育、漢語言文學、歷史學、漢語國際教育、酒店管理、會計學、物理學、信息管理與信息系統、數字媒體技術、物聯網工程等專業，以下是具體名單壹覽表，供大家參考，由於專業設置可能會變動，正式填報時需要以學校最新公布的數據為準。
普洱學院（Pu`er University）坐落在滇西南重鎮普洱，是雲南省屬普通本科高等學校，由雲南省人民政府舉辦，實行省市***管***建，以省為主的管理體制，是國家首批卓越農林人才教育培養計劃改革試點高校，由中央民族大學與雲南民族大學對口支援建設。
普洱學院的前身是思茅師範高等專科學校，於1977年開始籌建，1978年10月正式招生。1998年4月，雲南省電大思茅分校成建制並入，同年9月，學校的管理體制調整為“省地***建***管，以省為主”。2012年3月29日經教育部同意在思茅師範高等專科學校的基礎上建立普洱學院。
人才培養。建校45年來，***向社會輸送了近62000余名專業人才，學校被列為省級應用型人才培養示範高校。僅普洱市在職在編教師中就有3800余人為普洱學院畢業生，他們成為阻斷貧困代際傳遞的中堅力量。我校怒族畢業生桑磊長期堅持在怒江大山深處任教，2015年被評為全國優秀特崗教師；傈僳族畢業生李金蓮畢業後回到迪慶藏族自治州維西縣偏遠山村擔任村官，畢業2年就被推選為十三屆全國人大代表。
師資隊伍。實施人才強校戰略，著力引進培養高層次人才，持續強化師德師風建設，師資隊伍數量、質量雙提升。現有在崗教師691人，其中高級職稱教師200人，博士教師62人（含在讀），聘請劉仲華院士為學院名譽院長，擁有國家高層次人才計劃、雲南省“興滇英才計劃”以及中青年學術和技術帶頭人等各類人才稱號教師30余人次；認證“雙師雙能型”教師186名。
學科專業。立足自身優勢，積極對接區域經濟社會發展需求，構建特色鮮明、結構合理的應用性學科專業體系。現有14個二級學院，***開設42個本科專業，園林專業入選國家卓越農林人才培養試點建設專業，美術學、歷史學等24個專業在雲南省專業綜合評價中獲評C等次，烹飪與營養教育等5個專業被評為省級壹流本科專業建設點，茶學專業被評為省級新興專業，智慧農業被列為雲南省級新興學科培育點。