培養目標:本專業培養具有現代機電產品及系統的設計、制造和控制的基礎知識和應用能力，能夠在工業生產壹線從事機械制造領域的設計制造、科技開發、應用研究、運營管理和銷售，基礎紮實，工程實踐能力和創新能力強的工程應用型人才。
主要學科:力學、機械工程。
主要課程:畫法幾何及機械制圖、理論力學、材料力學、機械原理、機械設計、模擬電子技術、數字電子技術、控制工程基礎、測試與傳感技術、液壓傳動、數控技術、微機原理及應用、機械制造技術、信號處理技術、機電壹體化系統設計、電氣控制與PLC、現代設計方法等。
就業方向:本專業學生畢業後，可從事機械工程領域的研究、開發、管理、操作和教學工作。
機械與電子工程(四年制本科科學與工程項目)
培養目標:本專業以機械、電子、信息處理為重點，以機械理論、現代控制理論、計算機控制技術、工程測試、信號分析與處理為技術基礎，以機電壹體化技術、生產設備自動化、現代物流控制與自動化技術為專業技術方向，主要培養能在機電控制及其自動化領域從事設計制造、科技開發、應用研究和運營管理的復合型高級工程技術人才。
主要學科:機械工程、控制科學與工程。
主要課程:理論力學、材料力學、機械設計基礎、電工技術、模擬電子技術、數字電子技術、微機原理與接口技術、控制工程基礎、測試與傳感技術、信號與系統、機電壹體化系統設計、電氣控制與PLC。
就業方向:本專業畢業生將具備從事機電壹體化產品設計、自動化生產設備設計、制造、物流控制和生產過程組織管理的基本能力，能夠從事機電控制及其自動化領域的設計制造、科技開發、應用研究和運營管理工作。
工業工程專業(四年制本科科學與工程專業)
培養目標:本專業主要培養能在工商企業從事生產、經營、服務等管理系統的規劃、設計、評價和創新的高級專門人才。本專業具有管理科學與工程專業碩士學位授予資格。本專業主要方向為:(1)工商企業生產管理；(2)產品銷售和服務管理；(ERP和MIS系統的軟件設計和開發。
主要學科:機械工程和管理工程。
主要課程:工業系統概論、管理學基礎、機械制造基礎、機械設計基礎、運籌學、電工技術、電子技術、微機原理及應用、基礎工業工程、統計學原理、人因工程、供應鏈管理、成本會計、生產系統建模與仿真、機械制造工程、先進制造技術基礎、工業工程概論、工業技術經濟學、系統工程、質量管理與可靠性、物流與設施。
就業方向:工業工程在制造業和服務業就業前景廣闊。畢業生可廣泛就業於外資企業和大型國企的計劃部門、生產部門或供應鏈管理部門、制造部門或工業工程部、采購供應部門、人力資源部等部門從事工廠經營管理工作，如生產計劃、物料控制與采購、質量管理、工作研究等，也可在高校、科研院所、工業設計院、咨詢公司從事教學、科研、管理和設計開發工作。
包裝工程專業(四年制本科理工科)
培養目標:本專業培養具有包裝機械系統設計、包裝技術和管理能力，能在商品生產流通部門、包裝設備、印刷設備和包裝制品生產企業、科研機構、外貿、商檢等部門從事包裝機械技術、包裝結構設計、包裝工藝、質量檢驗、包裝管理和科學研究的應用型高級工程技術人才。
主要學科:機械工程、包裝科學。
主要課程:工程制圖、理論力學、材料力學、機械原理、機械設計、電工技術、電子技術、包裝材料學、包裝技術、包裝容器結構設計、包裝檢測技術、包裝印刷概論、包裝機械設計、包裝過程自動控制、包裝計算機輔助設計、包裝設備、印刷技術與印刷設備。
就業方向:學生畢業後可在包裝設備和印刷設備等機械行業、商品生產流通、包裝部門、科研機構、外貿、商檢等部門從事包裝機械和印刷機械設備的設計與維修、包裝系統設計、包裝產品設計、包裝工藝、質量檢驗、技術管理和科研工作。
工業設計專業(四年制本科理工科)
培養目標:本專業培養具有工業設計基礎理論、知識和應用能力，具有較強的洞察力、創造力和表達能力，能在企事業單位、專業設計部門和科研單位從事工業產品造型設計、視覺傳達設計、環境設計、教學和科研的應用型高級專門人才。
主要學科:機械工程、藝術。
主要課程:設計力學、電路與電子技術、工業設計工程基礎、構成基礎、材料與工藝、人體工程學、模具設計基礎、工業設計心理學、工業設計方法論、計算機輔助工業設計、視覺傳達設計、產品設計。
就業定位:本專業學生畢業後可在企事業單位、專業設計部門、科研單位從事工業產品造型設計、視覺傳達設計、環境設計與教學、科研與管理等工作。
過程裝備與控制工程(四年制本科科學與工程專業)
培養目標:本專業以設備為主體，過程與控制為兩翼，以設備設計與過程控制為主要方向，培養基礎紮實，工程實踐能力和創新能力強，能在化工、石油、能源、環保、機械設備檢驗、勞動安全等部門從事與過程設備相關的設計制造、技術開發、科研和銷售的高級工程技術人才。
主要學科:機械工程、控制科學與工程、動力工程、工程熱物理。
主要課程:過程原理與設備、機械設計基礎、工程熱力學、流體力學、過程流體機械、過程設備設計、電氣技術、模擬電子技術、數字電子技術、微機原理與接口技術、自動控制原理、工程測試技術、設備制造技術、過程檢測儀表與控制、過程設備監測與診斷、PLC原理與應用。
就業方向:本專業學生畢業後可在機械、化工、石油、能源、輕工、環保等行業，企業、設計院、研究所、院校、學校等部門從事過程控制工程的設計、研究、開發、制造、技術管理、教學和管理工作。