稅務會計是以稅收法律法規為準則，運用會計理論和技術，綜合其他學科的方法，以貨幣計價的形式，對納稅人的納稅活動進行連續、系統、全面的反映、監督和籌劃，以正確、及時、充分、經濟地繳納稅款，並將這些信息提供給納稅人管理機關和稅務機關的專業會計。
稅務會計直接受到稅法的制約，體現了依法征收和繳納稅款的關系。壹般來說，稅務會計是以稅法為準則，運用專門的會計理論和方法，反映和監督稅收或稅收資金在社會再生產過程中的運動的專業會計，分為稅務會計和稅務會計。