廣州黃埔區有五所大學，分別是廣州航海學院、廣州商學院、廣州康大職業技術學院、 黃埔衛生職業技術學校、廣東南華工商職業學院。
1、廣州航海學院
廣州航海學院（Guangzhou Maritime Institute）學院坐落在南海之濱的廣州市，有黃埔和琶洲兩個校區，毗鄰著名的黃埔軍校和“海上絲綢之路”發源地的名勝黃埔古港。
學校現有專任教師602人，具有副高以上專業技術職務218人（其中教授55人）；具有研究生學歷教師256人。各門公***課、專業基礎課、專業課都配備了高級職稱教師。
2、廣州商學院
廣州商學院（Guangzhou College of Commerce），創建於1997年，位於廣東省廣州市“中新廣州知識城”的核心區域，是國家教育部批準設立的壹所以經管類學科為主，經、管、文、法、工、藝等多學科協調發展的全日制普通本科院校。
學校前身是創辦於1997年9月的華南師範大學增城康大學院，是華南師範大學的二級學院，2004年轉設為獨立學院，更名華南師範大學增城學院，是廣東省第壹所獨立學院。2014年5月經教育部批準轉設為獨立設置的民辦普通高校，更名廣州商學院。
3、廣州康大職業技術學院
廣州康大職業技術學院是2003年，由廣東省人民政府批準、國家教育部備案、廣東省教育廳直接管理的具有獨立頒發學歷證書資格的全日制綜合性普通高校。是廣東省內唯壹壹所政企合作高職院校，是廣州市開發區、蘿崗區高職教育基地、廣州中新知識城產業轉型升級的人才培養基地。
學院位於廣州開發區北區，下設機電工程系、計算機系、安全技術管理系、經濟系、會計系、管理系、應用外語系、藝術設計系等8個教學系，開設34個專業及專業方向。建築面積165903萬平方米，教學儀器設備總值3000多萬元，圖書館藏書100萬冊。
4、廣東黃埔衛生職業技術學校
廣東黃埔衛生職業技術學校，成立於1989年，是壹所省屬公立院校。簡稱“廣東黃埔衛生學校”、“黃埔衛校”。
該校占地面積10萬平方米，建築面積達2.6萬平方米，並擁有兩個校區（主校區、東校區）。校園環境優美，設施齊全。教學設備先進，具有完善的實驗室和護理、康復等儀器，體育器材、文化生活設施齊備。建有規範、標準的教學大樓、實驗室、學生宿舍樓（內有電話、衛生間、熱水器及飲水機）、服務完備的學生餐廳以及可供教學、活動的運動場所。
5、廣東南華工商職業學院
廣東南華工商職業學院，成立於1993年，是經廣東省人民政府批準、國家教育部備案，在廣東省總工會幹部學校基礎上建立的全日制普通高等院校。
2016年8月23日經廣東省人民政府批準辦學性質由民辦轉為公辦，並更名為廣東南華工商職業學院。學院行政主管部門是廣東省總工會，業務主管部門是廣東省教育廳，實行黨委領導下的院長負責制 。學院有天河、黃埔、清遠三個校區，校園總面積1100多畝，建築面積17.4萬平方米，在校學生規模1.1萬人。
參考資料：
百度百科-廣東南華工商職業學院
百度百科-廣州康大職業技術學院
百度百科-廣州商學院
百度百科-廣州航海學院
百度百科-廣州黃埔區