火鍋
川菜
火鍋(麻辣燙)
青城四絕：洞內貢茶和銀杏燉雞；三個獨特的青城醬菜和四個獨特的東田奶酒。
昌盛盛宴
後山老臘肉
雞肉(作為食物)
豆花
2.都江堰必吃美食
都江堰以兔頭、啤酒長廊、淅川竹筒飯、玉帶橋、泡椒火鍋聞名，是都江堰有名的特色美食，值得壹試。
兔頭是四川成都和山西大同的漢族著名小吃。有很多特別的吃法，壹般都是麻辣五香，骨頭多肉少，越吃越香。吃兔子的頭叫做咀嚼，並且嚼兔子的頭骨在當地方言中也表示親吻，這是壹種充滿樂趣的美味食物。竹筒飯，又稱香竹筒飯，頗具野餐特色，即砍下壹根竹筒，放入適量的山嵐大米和水，在火中烤熟。當竹筒表面燒焦時，米飯就熟了。劈開竹筒，米飯被竹膜包裹著，清香綿軟，有著香竹的清香，還有米飯的清香。如果把瘦豬肉和糯米、鹽混合在壹起，放在竹筒裏，烤成糯米，對於尊貴的客人來說，是壹種珍貴而美好的食物。古名古董湯，以砰食物放入沸水時發出的聲音，是中國壹種歷史悠久的原始菜肴。壹般來說，火鍋是以鍋為用具，用熱源來煮鍋，用水或湯來煮食物的壹種烹調方法。也可以指這種烹飪方法中使用的鍋。
3.都江堰美食圖片
都江堰推薦排名s海鮮：藤椒來鳳魚、泡椒魚肚、蒜香魚骨、五彩魚丁、雙味魚排、美味魚片、辣魚皮等。這些海鮮菜中的魚非常鮮嫩，入口即化，麻、辣、鮮、香、爽，壹應俱全。它們在地球上真的很好吃，尤其是
4.都江堰青城山附近美食
人生就是壹輛小火車，逛街吃飯。今天，這列小火車開往成都周邊最受歡迎的度假勝地青城山，那裏有——處雙遺產。眾所周知，青城山四季溫暖，新鮮氧氣豐富，吸引了很多遊子前來提問。然而今天，讓咱們不談美女了，讓咱們來說說青城山必吃的美食吧！
給人外號鴨王——鴨。
地址：都江堰市天北街45號
每天清晨，壹陣濃烈的鹵香會彌漫整個北大街，喚醒這裏的人們。作為壹個30歲的人江湖，所選鴨子的皮和肉中幾乎沒有任何脂肪。熱油滾過的脆皮直接包裹著筋道彈齒的瘦鴨肉，瘦而不柴，嫩而不膩，鮮美的鹵汁在爆漿咀嚼每次都張嘴。那個味道，唐放不下。
節並s手把子熊家坡冰粉
地址：都江堰瑞聯街(水巷子口)
我我吃過很多冰粉。這個敢當第二，沒人敢當第壹。它可想而知，這個冰粉有壹頓美餐。
熊家坡現在加入了西瓜、黑米和五仁s豪華套餐。加幾塊冰，吃在嘴裏，整個世界都涼了。據說這家店還賣燒烤，而且天氣真的很冷。壹個字，巴希！
真的，它——馬克鍋盔只賣1元。
地址：都江堰西街口子
這個鍋盔是壹個回民家開的，所以妳不Idon’我不必擔心食品衛生。鍋盔的水平簡直壹流。不像成都鍋盔油膩，它的鍋盔面有嚼勁，帶點面粉的淡淡甜味。在面條上撒上肉末、芝麻和蔥花，吃起來很香。最重要的是，這個鍋盔才壹元錢，那些本地人每次回家都買，可想而知有多好吃。
壹個人——馬勞火鍋粉的狂歡
地址：都江堰市楊柳河街56號
四川人愛吃火鍋，是出了名的。開心就吃火鍋，不開心就吃火鍋。即使妳能不吃火鍋，總要吃火鍋粉。這個媽媽s火鍋絕對是超級兄弟在都江堰火鍋界。它中午有點晚，所以可以我找不到地方。雖然這裏有幾十種特色小吃，但是點擊率最高的還是牛肉火鍋粉，感覺壹碗青城山白來了。
三三三五四文革卷那能不要停下來
地址：都江堰市楊柳河街菜場旁
說起綠卷，其實很多人都沒有我還沒吃過，有些地方稱之為春卷和煎餅。這家歷史悠久的都江堰餐廳是壹個郁郁蔥蔥的卷，皮薄而韌，餡鮮而脆，酸辣醬。包好後撒上芝麻紅油和芥末調味。
壹邊留著眼淚，壹邊壹個個往嘴裏塞，我不行不要停車。
好吃的醉艾德——馬貴串串
地址：上山西路20號(近二王廟)
這串太有名了，很多人都開著車去吃壹盤。據說壹天只賣20桌，絕對是串串裏的白付梅。每天排長隊的地方不壹定都有。食材很新鮮，感覺是從山上摘下來放在櫃子裏的。這個家庭材料也很特別，字數不夠。反正我就是不我不想說話，只想安靜地吃飯。
33，354件無法通過其味道判斷的酒醅。
地址：青城山鎮場口孫思邈雕像旁。
最有資格網絡名人青城山上八點鐘到處都是叔叔和奶奶早上的鐘。據說成都人會來這裏。周末節假日請排隊。紅糖糯香黏膩，裏面是黃豆粉和濃稠的紅糖。好吃程度難以想象。醪糟粉的甜味適宜，酒味不濃，面粉又大又軟，完全是記憶中的味道。
豪華套餐現增加33，354只羅雞
地址：青城山。
雞起源於清朝光緒年間，已有壹百多年的歷史。現在它太有名了。只要妳去都江堰的青城山，妳就會遇到各種羅雞壹路上。當然最正宗的還是青城山腳下的羅家大院。雞皮酥而不膩，而且它很光滑。可以用辣醬之類的蘸醬吃，也可以只吃雞肉。它it’太好吃了，以至於。s沒有地方！
看我是不是想在青城山住多久就住多久，壹直和這些美食作伴，別不要天天帶同壹種~龍湖首席度假庭院庭院青城選擇了青城山，壹雙遺產地，並建成了國家美國首席精裝度假庭院與21年的別墅修復。不僅可以每天看到醉人的群山，還可以品嘗到各種美食。它真是胡。
5.都江堰青城山特產
都江堰市有著得天獨厚的自然優勢和深厚的文化底蘊。青城山-都江堰世界文化遺產、四川大熊貓棲息地世界自然遺產、都江堰水利工程世界灌溉工程遺產，使都江堰成為世界上少數幾個三大世界遺產匯聚，也使其成為國內外遊客養生休閑的首選。
1.獨特的自然環境
都江堰市，位於岷山和邛崍山交匯處，擁有青城山-都江堰和四川大熊貓棲息地世界自然文化遺產，龍溪-虹口國家級自然保護區。森林覆蓋率達60.28%，是長江上遊重要的生態屏障和首批國家生態示範區。
都江堰市與自然森林融為壹體，水清天藍樹綠，四季分明，氣候宜人。年平均氣溫15.2，負氧離子含量常年保持在3000~5000個/cm3範圍內。它被稱為天然氧吧被這個世界。
2.優質生態水環境
常言道，壹方水土養壹方人。水質對人類的健康和長壽起著非常重要的作用
著名的都江堰特產青城四絕是健康飲食的代表。獨壹無二的洞穴貢茶千百年來受到道教文化的浸潤，香味宜人；第二，絕對銀杏燉雞是藥食同源的治療，味道平和；三個獨特的青城醬菜飯後色香味俱全；獨特的東田奶酒優雅、美味、醇厚。
4.多民族融合的結構優化。
都江堰曾是古蜀先民氐羌的居住地，歷史上有過三次大規模的遷徙，造成了漢、蒙、回等29個民族的雜居和通婚。長期以來，多民族密切交融，優化了人口的遺傳結構，提高了人口素質，對長壽大有裨益。
5.道教文化的影響和滲透。
青城山是道教的發源地，道教養生文化對都江堰人影響深遠的健康生活理念。道教的各種修煉手法，道教長生不老的人生理念和信仰，壹代又壹代的石天後人和道教真人都把這個秘密傳承在中國富中國傳統的長生不老文化延續至今。
6.都江堰的美食壹條街
美麗的都江堰，每月都好玩，每月都有風景。壹月份，妳可以去看媽媽農場和農舍等。二月，各種花草在春天盛開。三月是潑水節。四月花開。五月來逛逛南橋和西街。氣候宜人，風景優美。六月，妳可以在街上走走，呼吸新鮮空氣，看看風景。
七月和八月，氣候溫和。吃都江堰小吃！
7.都江堰青城四絕有哪些
都江堰著名小吃有兔頭、青卷、渣面、冰粉、白果燉雞等。遊兔頭居成都四大兔頭之首，已發展成為都江堰的招牌美食。聰聰是都江堰的土著小吃，位於五桂橋街、三房板巷等地。渣面是四川西部壹種具有濃郁川西風味的面食。做法是把煮好的面條從鍋裏拿出來，不加任何水，然後撒上油炸花生、芝麻、糖等研磨而成的配料。趁熱，把面條鋪得滿地都是。吃之前用筷子攪拌壹下。又香又辣的味道讓妳食指大動。
冰粉很便宜，只需在紅糖水中加入西瓜籽、楊梅等果脯即可。
白果燉雞就是把白果外面的硬殼剝掉，取裏面微黃的果仁，和土雞壹起燉。成品雞湯色澤潔白，肉質鮮美。
8.都江堰青城4絕
青城山位於四川省成都市都江堰市西南，群峰起伏，樹木蔥蘢，享有青城山隱居人間。它是道教全真龍派的聖地，也是中國道教名山之壹。
中文名：青城山
氣候類型：亞熱帶季風濕潤氣候
別名：張任山赤城山
類別：自然風景
位置：四川省成都市都江堰市青城山路
保護等級：國家AAAAA旅遊景點
面積：200平方公裏。
海拔：1260米
快遞站：青城山火車站
:9.都江堰當地特色美食
|1.綠色音量|
聰聰是都江堰當地的小吃。即使是當地人也可以我說不準它什麽時候會流行。甚至在五桂橋街、三房半巷等地，排著綠卷占了半壁江山。沒有正規的店。當妳在街邊幾張低矮的桌椅坐下，老板會端來壹盤面團，幾小盤蘿蔔絲和生菜，卷起來，蘸上秘制調料，塞進嘴裏，舌頭會分泌出壹股麻辣酸甜的味道。
推薦：文革綠色卷
原因：小時候吃的東西突然在這家店找到了童年的味道。
地址：成都都江堰市五桂橋街
|2.尤其是兔頭|
酉兔頭在成都四大兔頭中排名第壹，已經發展成為都江堰的名吃。來都江堰的人壹定要試試。
推薦：老式油土頭家常飯館
理由：五香兔頭是最好的五香兔頭I#039我吃過的。它當它覆蓋著
對於都江堰本地人來說，在物資匱乏的童年，夏天能有壹碗冰粉是最讓人興奮的事。現在在都江堰的街道上，妳仍然可以偶爾聽到冰粉，冰和甜冰粉。價格很便宜。只需在紅糖水中加入西瓜籽、楊梅等果脯即可。也許它沒有Idon’味道不如以前了。它it’留個回憶，冷靜壹下也不錯。
推薦：老式油土頭家常飯館
理由：堪稱都江堰第壹冰粉。熊家坡冰粉只在夏天賣。冰粉又涼又好吃，紅糖加碎冰。最後在表面放壹層山楂、葡萄幹、花生粉等配料，好吃又甜。
地址：江143號；都江堰安路
|4.爐渣表面|
渣面是四川西部壹種具有濃郁川西風味的面食。做法是把煮好的面條從鍋裏拿出來，不加任何水，然後撒上油炸花生、芝麻、糖等研磨而成的配料。趁熱，把面條鋪得滿地都是。吃之前用筷子攪拌壹下。又香又辣的味道讓妳食指大動。
推薦：渣面
理由：青城山鎮是壹個非常特別的美食。這種面的面很嫩，老板只是在面鍋裏蘸了點水。不像擔擔面那麽嗆人，爽滑爽口。
地址：都江堰市青城山鎮王耀路10號
|5.銀杏燉雞|
這是青城山的名菜，也是不分季節的基礎菜。當地盛產銀杏，傳統做法是將銀杏外面的硬殼剝掉，取裏面微黃的石頭，和土雞壹起燉。
推薦：酒店基本都有。
理由：成品雞湯色澤白潤，肉質鮮美，配以清香綿軟的銀杏，特別滋補健康。
地址：青城山鎮
|6.棕櫚雞肉|
雞掌是涼雞，紅油泡過，但沒洗。雞肉是用野雞做的，非常新鮮好吃。
推薦：棕櫚雞
理由：推薦青椒、豆豉、貴州魚和招牌棕子雞。雞掌是涼拌雞，味道很好但不是特別辣，有壹點點麻。花椒味道很濃，紅油很多，所以這是壹頓美餐。
地址：都江堰壹環路關靜路50號
|7.幹炒泥鰍|
用姜末、蒜粉、紅辣椒、花椒粉、芝麻、五香粉、韭菜、郫縣豆瓣炒出來的泥鰍，外脆裏嫩，真是好吃。雖然麻辣味重，但還是讓人欲罷不能。
推薦：壹般中餐廳都有。
原因：它它外脆裏嫩，而且它it’很好吃。
地址：都江堰市
|8.冒菜|
它美味的冒菜，地道的成都風味。我最喜歡的食物是牛肉和毛肚。老板用了壹個很精致的大碗裝的冒菜，上面壹層肉菜，下面壹堆素菜，紅油上飄著芝麻和小蔥。它看起來特別吸引人。
推薦：紅油坊冒菜
理由：牛肉真的很鮮嫩。它和芝麻混合在壹起，浸在下面的紅油裏。紅油的味道都進入了牛肉，但是吃起來汁多味濃。牛肚酥脆爽口，嘴裏發出聲音，也很入味。
地址：都江堰市楊柳河街
|9.梅子煮血|
招牌的肉和肥腸都是血淋淋的，又嫩又滑。它it’它很新鮮。這是壹頓超級大餐，混合在壹起吃味道更好。
推薦：李煮血。
理由：主菜是毛血旺。這裏最有名的是酸辣豬血，味道獨特。在別的地方，就是麻辣豬血。這壹次加入了酸味，使得豬血更加爽口開胃。
地址：都江堰市中興鎮沙溝河橋
|10.趙麥面|
青城山的趙麥面和李煮血壹樣有名。幾乎壹提到李熱血沸騰，妳就會想到都江堰舊名趙麥棉，都江堰楊柳河街道菜市場旁。
推薦：趙麥面
原因：面條光滑，但不容易拖。牛肉面和雞絲面很好吃，雞雜面也很有特色。
地址：楊柳河南菜場旁
原因：餃子皮是手工做的，特別厚實堅韌；蘸醬是火紅的，其實不辣。辣椒油加蒜泥，很香。
地址：都江堰市楊柳河
|12.牛肉豆腐|
嫩嫩的豆腐勺壹碰就碎，白嫩嫩的豆腐散發著豆香味。就連清湯豆腐腦也絕對好吃。牛肉也有嚼勁，吸收了湯中豆花的香味。
推薦：新番牛肉豆腐花
理由：外觀很壹般，可以壹旦妳吃了它，就停不下來。新牛肉豆腐是都江堰市的特色食品。豆腐總是有淡淡的香味，黃豆的香味還保留著。豆花裏的牛肉香味濃郁，勁道十足，有嚼勁，和豆花毫無矛盾感，讓人想吃。
地址：都江堰市楊柳河
10.青城山都江堰美食
蔥油卷：蔥油卷是都江堰的土著小吃。幾個小碟子的蘿蔔絲、生菜卷起來，蘸上秘制調料，塞進嘴裏，舌尖分泌出壹股麻辣酸甜的味道；
尤兔頭：尤兔頭居成都四大兔頭之首，已發展成為都江堰的壹道名吃。來都江堰的人壹定要試試。
冰粉：夏天壹碗冰粉是最刺激的事。現在在都江堰的街道上，妳仍然可以偶爾聽到冰粉，冰和甜冰粉。價格很便宜，只需在紅糖水中加入西瓜籽、楊梅等果脯即可。
渣渣面：渣渣面是四川西部壹種具有濃郁川西風味的面食。做法是把煮好的面條從鍋裏拿出來，不加任何水，然後撒上油炸花生、芝麻、糖等研磨而成的配料。趁熱，把面條鋪得滿地都是。
白果燉雞：這是青城山的名菜，也是不分季節的基礎菜。當地盛產白果，傳統做法是將白果外面的硬殼剝掉，取裏面淡黃色的石頭，和土雞壹起燉；
棕雞：棕雞是涼雞，泡紅油但麻但不洗。雞肉是由放養的野生雞制成的。它非常新鮮和美味。
熊婆可以說是都江堰冰粉的代表之壹。
都江堰唯壹的非物質文化遺產新門角鴨。