聖淘沙島位於新加坡本島以南500米處，東西長4千米，南北寬1.6千米，面積為390公頃。島上70%的土地被次生雨林覆蓋，棲息著巨蜥、猴、孔雀和鸚鵡等動物以及各種其他當地的動植物群。島上還有3.2公裏長的白色沙灘。
聖淘沙島上的餐飲業和住宿業壹樣發達，能夠吃飯的地方數不勝數，能夠吃到的別的國家（特別是亞洲國家）的特色菜也數不勝數。
來島上旅遊的人們除了能在各自住宿的酒店裏吃到不錯的食物外，還可以到島上特別開辟出來的餐飲區去就餐，品嘗亞洲各個國家的美食，尤其是東南亞地區的特色食品。