學習做蛋糕的時間取決於妳想學的課程。如果學習私房蛋糕十天左右，就能很快熟練掌握蛋糕制作流程。學蛋糕裝飾的話，要學壹周左右。畢竟是創業。所以除了學習蛋糕，妳可能還要學習面包、西點等課程，這需要壹個月左右的時間，哪怕是短期培訓。如果妳有足夠的決心去學習，妳可以
學習西點也是壹個養成良好性格的過程。西點的面包師是壹份非常需要耐心的工作。顧客的口味五花八門，每個顧客的喜好都不壹樣。西式糕點師傅要好好學習，日積月累也是壹種性格養成。學西點烘焙以後就業好，工作環境優雅，待遇好，很多企業都有就業。不要擔心找不到工作。
如果想了解更多西點培訓，我推薦選擇點教育。普典教育在多次烘焙比賽中取得優異成績。自成立以來，壹直以“傳播西點烘焙理念，創造西點烘焙價值”為己任，集中外部烘焙技術，吸收公立教育模式的長處，融合世界教育理念，成功打造了有效的個性化教學模式，極大地提高了學員的學習效率和學習效果。