奉新縣葉城職業學校有哪些特色專業？號專業名稱所屬類別1職業高中其他中等職業學校2藝術類附加班美術/舞蹈/表演3體育類附加班體校4綜合類其他中等職業學校5技師類其他中等職業學校6電子應用電子技術7廚師長/烹飪8中西面點師/烹飪9汽車應用與維修汽車美容裝飾美容院10學前教育幼師奉新業成職業學校烹飪入門烹飪專業是壹門很有意思的課程。如果妳想學烹飪，那麽烹飪專業是壹個非常好的選擇。
奉新縣業成烹飪職業學校
職業資格證書的例子:中國廚師，中國糕點廚師，和營養配餐。
專業代碼:130700
培養目標:本專業培養中國烹飪經營者和管理者。
專業教學的主要內容有:烹飪概論、烹飪材料知識、烹飪材料加工工藝、中式烹飪技術、涼菜制作與食品雕刻、面點制作技術、家常菜、食品營養與衛生學、餐飲成本核算、餐飲管理、菜單與宴會設計、餐飲心理學、中國烹飪文化等。刀工、常用烹飪方法、常用面團、涼菜布置、食品雕刻、宴會設計、成本核算等基本技能的培訓；在餐飲企業開展頂崗實習、頂崗實習。
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