如何在酒吧做壹名服務員或者營銷主管，需要做什麽，需要註意什麽？

服務員主管主要是管理服務員。但管理也要有方法，否則不得人心。1:樹立自己的威信，不要和服務員打架，否則沒人聽。2.請服務員盡力而為。3.體諒服務員的工作性質。服務員整天對著客人微笑，偶爾還會向妳抱怨。不要太在意。4.請服務員指出公司或他需要改進的地方。畢竟服務員是直接為客人服務的，知道客人需要什麽。5.偶爾幫壹下服務員，這樣大家會覺得妳處在他們的位置，這樣他們才會願意聽妳說話。管理起來更方便。6:大概就是這樣，別人會即興發揮，但是任何時候，都不要傷害服務員的自尊心，因為很多服務員都只是孩子。