加油工壹般要經過三天的培訓才能上崗。中石化加油站新員工三級安全教育時間不得少於24小時。安監總局沒有明確各級崗前安全培訓的時間，但明確了各級崗前安全教育的總培訓時間。也就是說，各級崗前安全教育總培訓時間除煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹等高危行業不得少於72學時外，其他所有行業不得少於24學時。廠級安全教育壹般由企業安全部門進行，時間為4 ~ 16小時。
加油程序包括引導車輛停在油機旁，打開車門，招呼顧客，詢問加什麽油，加多少。幫客戶打開油箱，把加油機號歸零，讓客戶看清楚。然後在加油機上根據客戶需要的油量或數量進行預設，預設好之後讓客戶確認。