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成都有哪些必吃的美食?

成都是中國的美食之都,有許多傳統和特色美食。作為壹個在成都工作並深深熱愛成都的人,我想和大家分享壹下成都必吃的美食:

1.火鍋成都火鍋是著名的民族特色美食。用花椒和胡椒做調料,加上各種好吃的配料,很辣很麻。我太愛成都的火鍋了,每周都要去吃壹次。成都著名的火鍋有大宅門、香香火鍋、蜀九香、川西壩子、小龍坎。

參考價格:70元/人。

2.串串香火鍋串串香,鍋底濃郁麻辣,食物用竹簽串起來,燙熟吃,配以油碟或特制幹菜,拌以醬料、花生、辣椒面等調料,煮開後澆上壹勺他們的湯,可以蘸串吃。檸檬牛肉、蟹黃牛肉、幼姜牛肉、蒜香牛肉等。,是由壹個單壹的牛肉標簽。

參考價格:50元/人。

3.水煮魚水煮魚是成都著名的川菜之壹。以魚片為主料,配以豆醬、辣椒、豆芽烹制而成。吃起來麻辣鮮香,非常好吃。成都幾乎家家戶戶都會自己煮水煮魚,周末煮個水煮魚,喝點酒,神清氣爽。

參考價:50元。

4.重慶豬肉重慶豬肉是成都傳統川菜之壹。豬肉切片,油炸後煮熟,然後用豆瓣醬和蒜末油炸。吃起來香脆可口。在很多地方吃過川味豬肉,但總覺得不如成都的川味豬肉香。

參考價:30元。

5.酸辣粉酸辣粉是成都的壹家特色小吃。是以紅薯粉條為主,配以酸菜、辣椒、花生等調料。又酸又好吃。沒胃口吃飯的時候,請妳來壹碗酸辣粉,酸酸的開胃,增加食欲。

參考價格:10元。

6.夫妻肺片夫妻肺片是壹道經典的川菜。它們以牛肉、牛肚為主,切成薄片,加入辣椒油、辣椒等香料,吃起來麻辣可口。成都很多蒼蠅館子都會有夫妻肺片。即使餐廳很小,味道也真的很好,尤其是飯後和酒後。

參考價:30元。

7.麻婆豆腐麻婆豆腐是成都傳統川菜。豆腐煮熟後,用辣椒和豆瓣醬炒,吃起來麻辣可口。

麻婆豆腐也是成都的常規家常菜。幾乎每個家庭都會做,而且很好吃。

參考價格:15元。

8.弓雞弓雞是成都的特色小吃。將雞肉切塊,拌入辣椒油、胡椒粉等調料,然後浸泡在麻辣湯裏。吃起來又辣又好吃。第壹次去成都,在四川門口吃了壹次化緣雞,那種味道在我腦海裏久久揮之不去。

參考價:30元。

9.兔頭成都的兔頭是壹道很有特色的川菜,用兔頭肉和調料烹制而成。好吃又嫩。成都人經常把兔頭當零食吃,飯後吃壹個。巴希!

參考價格:10元。

10.冰粉的底部是碎冰的底部。蓋上冰粉,淋上紅糖!都是手搓湯圓的歡樂,湯圓,芋頭球!還可以加入我很喜歡的葡萄幹、酒醅、山楂片,夏天來壹碗好玩的。

參考價:8元。