意外險主要包括人身意外險、團體意外險、航空意外險、旅遊意外險、住宿旅客意外險和境外人員意外險。意外險也可以作為附加險附加在各種壽險合同中。
保險公司意外險產品對意外傷害的定義是:由外部的、突發的、非故意的客觀事件作為直接的、單獨的原因造成的身體傷害。它是以被保險人的身體為標的物，以被保險人意外傷害造成的死亡、殘疾、醫療費用或暫時喪失工作能力為給付保險金條件的保險。