1.建議選擇專業的蛋糕烘焙學校系統學習。店裏也有學徒，這些店也可以專門學習。
2.壹般不建議選擇跟店裏的師傅學。妳不壹定想學師傅會的東西，師傅也不壹定會，就算師傅會，也肯定不會輕易給妳。
3.店的好處是不需要學費，費時。可能要幾年，不壹定能學會技術。
4.目前溫州的蛋糕培訓學校很少，基本沒有大規模的連鎖培訓學校。建議妳去大城市學蛋糕烘焙，杭州壹般在浙江省。
5.在選擇蛋糕烘焙培訓學校的時候，壹定要慎重，因為杭州的培訓學校很多，有好有壞。不要只看表面的宣傳。建議去實地看看。可以試試，體驗壹下。也可以先嘗嘗學校產品的味道再做決定。
杭州港北西點蛋糕烘焙培訓學院