2.饅頭的起源來自三國時期。當時蜀南南蠻洞的主人孟獲經常進攻騷擾，於是諸葛亮親自帶兵攻克孟獲。瀘水地區地廣人稀，瘴氣重，瀘水有毒。諸葛亮的手下提出了壹個迷信的想法:殺壹些“那蠻”的俘虜，把他們的頭獻給瀘水的河神。諸葛亮當然不能答應殺掉“南蠻”的俘虜，但為了鼓舞士氣，他想出了壹個辦法:用軍隊帶來的面粉和面團，揉成壹個頭，蒸熟作為祭品，代替“南蠻”祭拜河神。從此，這種面食流傳下來，流傳到北方。但被稱為“人頭”實在太嚇人了，人們把“人”字換成了“人”，寫成了“饅頭”。久而久之，饅頭成了北方人的主食。
3.王母糕“王母糕”是關中著名的小吃。褐脆可口，油而不膩，是關中人喜愛的小吃。王太後的蛋糕多次被擺上國宴，作為招待外國元首的佳肴，讓國際友人大飽眼福。據說王母糕有兩千年的歷史了。
傳說漢武帝劉恒的祖母是南方人，從小生活在江南水鄉。自從來到陜西長安，就住亭臺樓閣，吃山珍海味，給小孩子穿綢緞。出門的時候是前呼後擁，旅遊的時候是在故宮。但是，老人習慣了在水鄉自由自在。他總覺得宮裏很內斂，很無趣。他經常想念他在江南的家鄉。久而久之，他想到了疾病。漢文帝是個孝子。聽說他奶奶病了，他趕緊請了太多的醫生，但是吃了很多藥，始終沒有效果。漢文帝也為此憂心忡忡。
春天來了，微風徐徐掠過宮墻；花開了，到處都是香味；蝴蝶飛舞，蜜蜂匆匆，楊柳依依，人心斷腸。觸景生情，淩文侯夫人又想起了江南老家，心裏堵得慌，想出去走走。漢文帝很擔心他祖母年老體弱。他不想答應，又怕奶奶生氣，只好答應了。他只是再三叮囑隨行的宮人要多加小心。老人離開宮墻，就像壹只從繡花籠子裏飛出的小鳥，覺得世界大了很多，心也亮了很多，病也減輕了很多。壹路繁花似錦，風光旖旎，男耕女織，雞鳴狗吠，泉水叮咚，溪水潺潺。老人仿佛回到了江南的故鄉，心裏很高興。行色匆匆，山動水轉，不知不覺，隨著風景，來到了懷德縣(今淮陽村)的花園。老人用手搭起涼棚，擡頭遠望，不自覺地流下幾滴渾濁的眼淚。隨行人員見了，急忙問道:“為什麽天高氣爽，百鳥爭鳴，百花齊放的時候，老太太還會難過？”老人嘆了壹口氣，覺得眼淚又流了下來，顫抖著嗓子說:“多像我的家鄉啊！”"隨從們知道老太太被這壹幕感動了，想起了家鄉。大家都忍不住安慰了幾句，趕緊離開。
回到皇宮後，老人的病情更加嚴重，很快就病倒了。漢文帝聽說祖母的病越來越重，急忙前去問候。被問及祖母是怎麽得病的，出門是否覺得冷，侍從們急忙答道:“告訴陛下，自從那次春遊，太後看到懷德縣的高原，思念鄉愁。誰知道，她回來就坐立不安，臥床不起。”得知奶奶想家，齊文帝連忙安慰她說:“奶奶放心，您的孫兒壹定會讓您滿意的。”於是漢文帝立即下令在懷德縣修建壹座花園，供他的祖母居住。老人聽了很高興，很快就康復了。
自從老太太搬到白石鎮後，每天出門都能看到農村的景色。她自然喜歡，再也不想回宮了。漢文帝也不勉強。從那以後，漢文帝的母親博太後每年都會來看望母親，每次都帶些宮廷佳肴，以示孝順。有壹次，博太後給母親帶了些烤餅。當她品嘗它們時，它們又脆又香，她非常高興。她甚至說:“好吃，好吃。”看到母親喜歡，博太後自然很高興，就派了壹個廚師給母親做“烤餅”。久而久之，這種“烤餅”技術流傳到了民間。
因為烤餅是瘦弱的王太後敬母親的糕點，所以人們稱之為“太後餅”，壹直流傳至今。