車公廟
有壹座宏偉的車公廟，壹年四季香火繚繞。
春節期間，尤其是初三車公誕那天，來自港九各地的車公廟參加人數超過10萬人。
因為有些人擠不進廟裏祭奠，他們甚至在附近的空地燒紙燒香。可想而知，場面到了頂點。
相傳，車公是南宋末年的壹員猛將。他出生於江西南昌五福，因調查平江南叛亂有功而被授予大元帥稱號。
後來蒙古軍隊四面楚歌，勢如破竹。宋軍抵擋不住，節節敗退。
宋帝在宰相盧秀福的護送下逃往香港。
當時車元帥也押解南下，途中病死。
由於他的忠誠和勇敢，村民們在他死後崇拜他為神。
大圍車公廟遠近聞名。它建於明末，已有400多年的歷史。它與好萊塢武文廟、黃大仙廟、佛堂門廟並稱為香港四大寺廟之壹。
這個古廟有兩個版本，壹個和鎮壓瘟疫有關，壹個據說和田心村村民的風水有關。
明末崇禎年間，新界各地突發疫情。當時人們不知道這是壹種什麽樣的流行病，但它是霍亂。霍亂是壹種傳染病，它的病原體是在水中移動的胡拉菌，所以傳染性很強。
當時，沙田是最受歡迎的地區。
後來村民研究史書縣誌，發現宋朝有個車元帥，在剿賊方面不是特別成功。他所到之處，疫情立刻停止，於是他們請人塑了車元帥的塑像，在這裏建了壹座車公廟，用來鎮壓疫情。
等寺廟建成了，疫情就不會流行了。
另壹種說法是，田心村的村民在建村的時候，雇了堪輿大師考察村子，發現村前有三條河在這裏匯合。
同時，背後北枕青山，風水極佳。
建廟建鎮水口最合適，以後會很繁華。
因此，村民們踴躍捐款，集資在那裏修建了這座車公廟，以紀念車元帥。
後來，恰巧梨園發生了壹場瘟疫，很多人莫名其妙地死於這場瘟疫。村民們都慌了，以為是惡鬼。
當時醫學不發達，村民們別無選擇，只能祈求上帝保佑。
村民們只好把希望完全寄托在車工身上。
為了辟邪，他們擡著車公像走遍了鄉村，敲鑼打鼓，燃放鞭炮。
後來瘟疫確實消失了，村民們覺得車公所很有效，就請了和尚道士來修建祭壇和神龕，祈求車公所護國，百姓平安，風調雨順。
他還在車公廟前許願，每十年舉行壹次盛大的儀式，感謝上帝的恩情。
從那以後，十年壹次的打架成了沙田區的壹件大事。車工也從此名聲大噪，很多人來這裏朝拜。