常識壹:白開水是孩子最好的飲料。喝白開水不僅能滿足孩子對水的生理需求，還能給孩子提供壹些礦物質和微量元素。無論是碳酸飲料、營養保健飲料，還是目前很多家庭熱衷的純凈水、礦泉水，都不適合取代自來水成為人們的主要飲用水。
當燒開的自來水冷卻到25~35攝氏度時，水的生物活性增加，最適合人體生理需要。兒童由於新陳代謝快，比成人需要更多的水。因此，水、礦物質和微量元素的缺乏或過量都會影響他們的健康。
有喝飲料不喝水習慣的孩子，往往食欲不好，多動，脾氣不好，體重偏輕。常識二:長期過量飲用冷飲有害健康。夏天很多孩子愛吃冰淇淋，3-6歲左右的孩子壹般不會控制食欲，想吃就吃。
讓孩子壹次吃四五個冰淇淋，或者喝兩三瓶汽水，對孩子的身體非常有害。首先，夏季人體胃酸分泌減少，消化系統免疫功能下降，而此時的氣候條件正好適合細菌的生長繁殖。
因此，夏季是消化道疾病的多發季節。冷飲吃多了，會引起孩子胃腸道溫度驟降，局部血液循環減慢等癥狀，影響食物中營養物質的吸收和消化，甚至可能導致消化功能障礙，營養缺乏，孩子經常腹痛。
此外，冷飲市場的壹些產品的衛生條件很差，許多產品不符合衛生標準。這種情況下，過量食用冷飲會增加孩子患消化系統疾病的幾率。
常識三:易拉罐對孩子有害。孩子們喜歡的易拉罐是由鋁合金制成的。為了避免鋁合金與飲料接觸，其內層塗有有機塗料進行隔離。
有些廠家在生產過程中，罐壁上的保護塗層沒有完全塗覆，或者在密封、灌裝、運輸過程中塗層被破壞，會導致飲料與鋁合金直接接觸，鋁離子會溶解在飲料中。有調查顯示，易拉罐的鋁含量比瓶裝飲料高3~6倍。
如果經常喝易拉罐，必然導致鋁攝入過量。過多的鋁可能會導致兒童智力低下和行為異常，不利於兒童骨骼和牙齒的發育。
常識四:長期飲用純凈水會導致疾病。礦泉水與自來水的主要區別在於某些礦物質或微量元素的含量較高，對特定人群有保健作用。喝礦泉水要有針對性，缺什麽就是最好的。
例如，缺鋅的兒童將受益於飲用高鋅礦泉水。另壹方面，如果沒有缺鋅，飲食中的鋅供應充足，就沒必要喝這種礦泉水。
過多的礦物質和微量元素在人體內長期沈積，可能會引發壹些疾病，最常見的就是腎結石。專家認為，目前礦泉水消費者普遍比較盲目。
有些家長不了解，每種礦泉水的成分不壹樣，保健功能也不壹樣。而是把礦泉水當成普通的解渴飲料給孩子喝，盲目的認為礦泉水比自來水好。這是壹個誤解。如果孩子常年飲用，會對身體產生不良影響。
而蒸餾水、純凈水、太空水等。，大多數產品在去除水中工業汙染物的同時，也去除了水中很大壹部分礦物質和微量元素。長期飲用必然導致人體內某些礦物質或微量元素攝入不足，對身體產生不良影響，尤其是對正在生長發育的兒童。
常識五:五顏六色的汽水會影響身體發育。多彩汽水的主要成分是合成甜味劑、合成香精、合成色素和碳酸水，是加入二氧化碳氣體制成的。除了壹定的熱量，幾乎沒有營養。
這裏的人工甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜、甜蜜素。這些物質不被人體吸收利用，不是人體的營養物質，對人體無益，多方面使用對健康有害。
那些顏色特別鮮艷的軟飲料，含有大量的合成色素和香精，會給孩子帶來潛在的傷害。過量的色素和香精進入兒童體內後，容易沈積在他們尚未發育成熟的消化道黏膜上，引起食欲不振和消化不良，幹擾體內各種酶的功能，對新陳代謝和身體發育產生不利影響。另外還有壹些彩色冰棍，彩色冰棍，彩色冰袋等。都是對孩子發育有害無益的，就像有色汽水-e 799 be 5 ba a6 e 79 e 98193 e 586855438+033365633864，也建議不要吃。
2.幼兒園食品安全教育的內容有哪些？
市場上的食品越來越多，食品安全成為群眾關註的焦點。如何預防食物中毒，保證食品安全？美國食品藥品監督管理局食品安全專家蘇燦最近表示，除了相關部門的嚴格監督和管理，市民還應該學習壹些食品安全知識，以確保他們每天都能安全地吃到美味的食物。
他說，市民在日常生活中要註意壹些容易被忽略的細節。比如，熟食不宜久放，最好立即食用；肉類、奶類等食物必須徹底煮熟後才能食用；如果食物需要保存4-5個小時，最好放在冰箱裏，吃之前必須重新加熱；不要把生的和熟的食物放在壹起；炊具和餐具應保持清潔。市民在購買食品時，不僅要註意食品的成分，還要註意食品的保質期、保質期限和儲存方法，防止疾病從口入。
如何降低蔬菜中的農藥殘留？蘇燦建議:壹是去正規市場購買有質量保證的蔬菜；二、蔬菜可以用果蔬專用洗潔精洗。如果用清水沖洗，要浸泡20-30分鐘，多次沖洗。用淘米水洗菜也是有效去除殘留農藥的好方法。
大米怎麽選？他介紹，優質大米表面有光澤，顆粒整齊飽滿，大小均勻，無蟲害，不粘連、不結塊，而加工過的陳米、黴變大米，用60℃的熱水浸泡後會有油膩感，會有農藥、礦物油、黴味等氣味。
壹旦吃了不潔食物，出現嚴重的上吐下瀉，並伴有上中腹痛等癥狀，千萬不要驚慌。多喝清水稀釋毒素，用手指按住喉嚨盡量把胃裏的食物吐出來。如果嚴重，要及時去醫院。
3.有哪些關於食品安全的問答適合幼兒園小朋友回答？
食品安全
預防食物中毒首先要註意個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發、勤換床單被套(壹個月壹次)。養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的好習慣。其次，做到‘六不吃’:不吃生冷食物、不潔水果、變質食物、未經高溫處理的飯菜、生水、零食。然後要註意從食品標簽上鑒別食品的質量，選擇安全的食品是控制口傳疾病的第壹關。
個人如何預防食物中毒？
1，飯前便後洗手；
2、瓜果洗凈去皮後再吃；
3.不要購買來歷不明、超過保質期的食品；
4.不要從沒有衛生許可證和營業執照的小店或路邊攤購買食品(尤其是沒有密封包裝的)；
5.不要食用已確認變質或懷疑變質的食物；
6.不要食用明知添加了防腐劑或色素，但不確定添加量是否符合食品衛生安全標準的食品；
了解食物中毒的特點
潛伏期短:壹般在進食後幾分鐘至幾小時。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛，有的伴有嘔吐和發熱。如果出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，及時向班主任報告，班主任會采取相應措施，在家及時去醫院。
預防食物中毒和養成良好的衛生習慣，勤洗手，尤其是飯前便後，用無菌肥皂和洗手液；不吃生冷不潔的食物；不要吃變質的剩菜。
食物中毒時的急救方法
壹旦發生食物中毒，立即去醫院，不要自己吃藥。如果不能盡快就醫，可以采取以下急救措施:
1、嘔吐:如果食物在1至2小時內吃完，可以采取嘔吐的方法，取鹽20克，加入200毫升開水，冷卻後喝壹次；如果不吐，可以多喝幾次，促進嘔吐。也可以用鮮姜100克，搗爛取汁，用200毫升溫水送服。如果吃了變質的肉，可以服用“十滴水”促進嘔吐。也可以用筷子、手指等* * *喉嚨造成嘔吐。
2、導瀉:如果患者進食超過兩小時，精神還不錯，可以服用壹些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。壹般用大黃30克，壹次煎服即可達到通便的目的。
3.解毒:若因食用變質的魚、蝦、蟹等引起食物中毒。，可取醋100毫升，加水200毫升，稀釋後服用壹次。另外，紫蘇30g，甘草10g，可煎壹次。如果誤食變質飲料或防腐劑，最好的急救方法是用鮮奶或其他含蛋白質的飲料灌胃。
4.有沒有詳細的關於兒童食品安全的知識？謝謝妳。
兒童冬季食品安全知識1，合理飲食冬季是感冒的高發季節，合理的飲食可以增加身體的抗病能力。
母乳不僅是兒童身體和智力發育的最佳食物，還含有幾種對呼吸道粘膜有保護作用的免疫球蛋白，可減少呼吸道疾病的發生。除母乳餵養外，應根據兒童生長發育的需要及時添加輔食，富含維生素的食物，如新鮮水果、蔬菜、蛋、魚、肉等，營養均衡，防止偏食、挑食，防止缺乏維生素和微量元素降低兒童機體抵抗力，適當補充水分，防止呼吸道幹燥，以減少呼吸道疾病的發生。
2、註意飲食“要孩子平安，就要饑寒交迫。”現在有些家長總擔心孩子吃的少吃不飽，總想讓孩子多吃點。
孩子吃多了，過幾天容易形成食積便秘。因為中醫認為“肺與大腸表裏”，即大腸的疾病會影響肺的功能。
研究表明，大腸幹便可使巨噬細胞死亡率增加，肺組織抵抗力下降，從而引起反復的肺部和呼吸道感染。3、保護皮膚冬季寒冷幹燥，兒童皮膚失水較多，皮脂腺分泌較少，皮膚容易幹燥瘙癢。讓孩子多吃蔬菜水果，多喝白開水，經常用熱水洗手、洗腳、洗臉，然後適當塗壹些護膚霜。
4.堅持戶外活動。有些家長怕孩子被凍著。天氣冷的時候，他們不會讓孩子走出家門。孩子的呼吸道長時間接受不了外界空氣的* * *作用，得不到耐寒鍛煉。接觸感冒患者後，由於對病原體抵抗力差，容易生病。所以要堅持讓孩子做戶外活動。天氣冷的時候，我們可以選擇讓孩子在大自然中鍛煉半個小時到壹個小時，這樣可以提高孩子的體質。
同時，不要坐在冷的地方:冬天地面溫度很低，孩子坐在上面，體內的熱量會流失很多，容易感冒拉肚子。5.暴露在陽光下的紫外線可以殺死人體表面的病毒和細菌，幫助孩子吸收鈣和磷，增強身體的抗病能力。此外，陽光還可以增加紅細胞的含氧量和增強皮膚的體溫調節能力，以及增強神經系統的活動技能和幼兒的體質。
6、定期通風，註意冬季的室溫對於人體的適宜溫度是20攝氏度，如高於23攝氏度，人會感到頭暈和疲勞。另外，如果室內外溫差大，容易感冒。
冬季是呼吸道感染的高發季節。由於冬季供暖，室內外溫差過大，尤其是北方。室內溫度高，濕度相對較低。另外，門窗緊閉，室內空氣流通差，室內微生物密度高。壹些致病菌和病毒很容易侵入孩子體內。所以，即使在寒冷的冬天，也要定時開窗換氣，增加室內濕度。
如果室內溫度過高，可以在暖氣片上放壹條濕毛巾，或者在暖氣片旁邊放壹盆清水。3-6歲是孩子身心健康發展的關鍵時期，這期間孩子的身體處於人生的第壹個加速期。年輕的父母希望孩子高大健壯，身心健康，對孩子的飲食有更寬容的態度，經常盡力滿足孩子的飲食需求。
所以孩子的飲食可以說是花樣翻新，什麽都有；孩子的飲食習慣比較隨意自由。孩子過度的飲食行為，必然會引發壹些食品安全問題。顯然，父母有必要對孩子進行食品安全教育。
那麽，內容是什麽？壹、食品安全教育如今，食品安全是現代社會的壹個重要問題。食品安全事故頻頻爆發，地溝油、染色饅頭、工業加工食品、致癌食品、垃圾食品、轉基因食品等。，而且媒體的大趨勢被誇大到足以讓成年人恐慌和沒有安全感。孩子年幼體弱，免疫力低，身體抵抗力差。食品安全尤為重要，不容忽視。
所以家長壹定要教育孩子不要吃垃圾食品、過期食品、變質食品、糖果、藥品、混合食品、野果等，保證食品安全。二、飲料安全教育現在市面上有些飲料含有激素或含碳物質，容易導致孩子早熟或發胖，有些飲料還含有致癌物質。所以，家長不可大意。他們必須對孩子進行飲料安全教育，讓孩子樹立安全意識，時刻關註食品安全。
三、飲食習慣教育家長不僅要對孩子進行食品安全、飲品安全的教育，還要加強飲食習慣安全的教育，因為有時候飲食是安全的，但是錯誤的飲食習慣也會導致安全問題。比如吃飯要細嚼慢咽，吃飯前吹熱水降溫，吃喝時不要說話，吃飯前水果要洗凈削皮等。，讓孩子養成安全的飲食習慣。
只要家長給孩子進行必要的食品安全教育，讓孩子學會鑒別安全飲食，養成安全飲食習慣，就有可能保證孩子的食品安全。
5.幼兒園食品安全
幼兒園食品安全知識:
◆給孩子買食物要註意以下六點:
1.在正規商店購買，而不是在校園周圍和街道上購買“三無”食品。
2.購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度好的品牌。
3.仔細檢查產品標簽。食品標簽必須標註:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、地址、生產日期、保質期、產品標準號等。不要購買標簽不標準的產品。
4.食物是否適合兒童。兒童食品至今沒有明確的定義，給孩子選擇食品宜慎重。
5.不要盲從廣告，廣告的宣傳不代表科學，只是反映了商家的利益。
6.關註關於兒童食品的信息。比如，我國已經啟動了“兒童食品行業食品安全信用體系建設”工作，將為兒童食品選擇提供消費參考。
盡量少吃零食。
很多零食在制作過程中使用添加劑，對孩子的肝腎功能影響很大。過量食用含有防腐劑、色素和甜味劑的食物，也會對兒童的中樞神經系統造成傷害。而且零食的營養成分也不全面，孩子吃多了零食就吃不好，長此以往可能會導致營養不良。特別需要提醒家長的是，在檢疫人員檢出的不合格食品中，小食品的不合格率最高。所以，所謂的“零食”並不是兒童食品，尤其是校園周邊、街頭巷尾的零食。不應該讓孩子隨意吃。
◆盡量不要喝太多。
隨著人們經濟生活條件的提高，壹些家長買飲料給孩子當水喝，是不科學的，也是不負責任的。有些飲料中含有激素，會導致胡須過早生長或肥胖、內分泌失調、性早熟，不利於孩子的成長和身心健康。最適合孩子喝的飲料是白開水和自制鮮果汁。提醒家長和同學，出門最好自帶開水。水是最好的飲料，可以補充體力，排除毒素，但是沒有壹種飲料可以替代它對人體的價值。
如需吃飲料，應購買正規廠家生產的產品，在包裝、成分說明、合格證上標註廠名廠址、生產日期和保質期，不要在校園周邊、街頭購買“三無”軟飲料。
◆如何避免孩子飲食中的化學汙染？
食品中的化學汙染包括農藥殘留、獸藥殘留、激素、食品添加劑、重金屬等。農藥殘留、動物殘留、激素對孩子的危害是腸道菌群微生態失衡、腹瀉、過敏、性早熟等。所以，合理的清洗、去皮蔬菜水果，選擇正規廠家的動物性食品原料，不吃大的、成熟的水果是非常重要的。
食品添加劑的泛濫是兒童食品化學汙染的主要問題。幼兒園周邊的攤販、大排檔都在賣不安全、五顏六色、香噴噴的劣質食品。近年來，醫學界發現的中學生腎衰竭、血液病等案例，證實了兒童時期吃太多劣質零食的危害。兒童鉛汙染值得關註。與鉛有關的食物有皮蛋、爆米花；與之相關的餐具是:陶瓷制品、釉面陶瓷器皿、水晶器皿；兒童玩具、劣質油畫棒和用含鉛塗料或油彩制作的圖畫是鉛暴露的主要途徑之壹，因此兒童經常洗手是必要的。此外，避免食用含有卡片和玩具的食物。
6.幼兒園食品安全教育活動需要註意什麽？
1.對“三無食品”和過期食品有初步了解，知道吃這些食品會危害身體健康。
2.可以參考生產日期和安全標誌來購買安全健康的食品。
3.增強生活中的食品安全意識，提高自我保護能力。
活動準備:
1.活動課件。
2.壹些食物和壹些牛奶。
活動流程:
壹、了解三無食品。
1.(PPT第1頁)妳看，這是誰？懶羊羊為什麽哭？(小朋友猜原因)2。老師:原來懶羊羊很難受，就哭了。我能怎麽做呢？老師總結:對了，如果感覺身體不適，最好去醫院檢查壹下，這樣可以保持我們的身體健康。
3.老師:懶羊羊也來醫院了。我們來聽聽醫生是怎麽說的。(打醫生的話，)4。老師:為什麽懶羊羊不舒服？(小朋友根據錄音回答)5。老師:原來懶羊羊吃了三種食物都不舒服。妳知道三種食物是什麽嗎？
6.老師:我們來聽聽醫生的介紹。什麽是三無食品？(播放錄音)老師出示相應的單詞卡介紹這三種食物，幫助孩子理解它們的意思。
7.老師:生活中哪三種食物比較常見？(討論)8。老師播放路邊攤和攤販的視頻。總結:路邊攤、攤販壹般常見三種食物。孩子最好不要去路邊攤買菜。
第二，學會如何購買食品，了解過期食品。
老師:買菜要註意什麽？(兒童討論)2。老師:老師帶了壹段視頻。請仔細觀察視頻中的大叔在買菜時特別註意了什麽。(播放視頻)3。老師:叔叔買菜的時候仔細觀察了什麽？(PPT演示)4。老師:老師給孩子們準備了牛奶。請看牛奶的包裝，找出這三個標記。5.老師:找到了嗎？妳知道這些標記是什麽意思嗎？讓我們壹起來聽吧！(點擊牛奶圖片上的音箱)6。老師介紹過期食品配牛奶。
7.老師:買菜的方式這麽多！老師還把這些方法變成了童謠。妳想聽聽嗎？(播放兒歌錄音)大家壹起說說吧！
第三，盡量購買安全的食品。
1.我們的孩子知道買菜的路，懶羊羊還不知道呢！要不要把這個好方法告訴懶羊羊？
2.老師:懶羊羊還是有病。探望病人需要準備什麽？老師總結:妳們都是關心別人的好寶貝。
3.老師:妳看，我們教室裏有很多食物。請每個孩子選擇壹種食物作為給懶羊羊的禮物。在選擇食品時，壹定要註意安全標簽和生產日期！當妳選好禮物後，請把它拿到妳的座位上，和妳的好朋友談談。
4.老師:誰願意介紹壹下妳選擇的食物？(單個孩子介紹)5。檢查核實評選結果，如有錯誤及時糾正。
6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊之家)活動延伸:
1.家庭教育:和家人壹起去超市買菜，繼續學習食品安全知識。
2.知識拓展:了解壹些有機食品和綠色食品。
7.兒童安全知識教育:吃飯要註意什麽？
壹般來說，孩子嘴巴小，喉嚨窄。特別是小孩子牙齒不全。他們有時會不經咀嚼就吞下食物，所以孩子不適合吃特別硬的食物，也就是難以咀嚼的食物。
此外，要特別註意兒童吸入細顆粒物，會導致意外窒息。
列舉壹些容易導致孩子窒息的食物，比如果凍、麻花、糖果、花生醬、堅果、帶核的水果(大人壹定要幫忙)。
另壹種是細長多刺的食物。比如多纖維蔬菜，比如芹菜；太長的面條和帶刺的魚。
有些東西孩子吃過，但是沒吃過，也就是說吃的時候哭或者笑，可能因為深吸氣把東西吸入氣管。還有壹點就是小孩子習慣把小物件含在嘴裏，受到驚嚇可能會誤吸入氣管，所以有小零件的玩具壹定不要讓很小的孩子接觸。