1，新東方烹飪學校
新東方烹飪學校是國內較早開設西餐的烹飪學校，特色菜最全的烹飪學校，也是國內規模較大的烹飪學校。西餐專業主要有西餐專業和日韓料理專業。
2.法國藍帶烹飪學院
1895成立於巴黎，是全球首家西餐西點人才專業培訓學校。也是世界上規模較大的西餐烹飪和甜品烘焙職業培訓學校。主菜包括烹飪、甜點和葡萄酒。
3.瑞士烹飪藝術管理大學
瑞士只有食品藝術管理大學，可以授予本科學位。它將歐洲頂尖的美食藝術與餐飲企業管理完美結合，在歐洲美食教育界享有盛譽。
凱撒·裏茲，凱撒·裏茲管理學院
成立於1982，主要教授法國、瑞士、意大利西餐西點。學制分兩種，壹種是純技術(西餐和西餐不能分開學)，學費30萬人民幣。畢業後可以拿到大專學歷(相當於國內的大專)。