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中國營養師怎麽考?

公共營養師資格考試的培訓對象主要是:食品與營養企業高級管理人員;高校營養相關專業教學師資;營養、醫學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關專業的大學畢業生;醫療衛生機構、VIP美容機構、營養門診、大型餐飲企業、高檔酒店等機構中高層管理人員;對私人營養咨詢行業感興趣的行政總廚、高級廚師、社會精英。

1,公共營養師考試時間壹年兩次,5月第三個周末和11。

2.考試科目不及格,可以在下次考試中補考(只有壹次機會);如果補考失敗,需要重新鑒定並參加考試。

3.報名時間:上半年3月底截止報名,下半年9月底截止報名。

主要課程:中醫基礎、解剖生理學、病理學、中藥學、方劑學、病理學、藥理學、基礎營養學、西醫內科學、西醫外科學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛生學、烹飪學基礎、臨床營養學、中醫營養學、衛生法規與監督等。

就業方向:本人能勝任各級醫療衛生單位、各級食品衛生監督機構以及各類餐飲業和食品加工流通企業、學校、幼兒園、企事業單位的公共食堂的膳食營養評價、管理和指導工作,以及營養食品教學、科學研究、食品衛生監督檢測、營養咨詢等工作。

4.報名材料:1寸2寸藍底照片4張,身份證、學歷證書復印件1份。

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