邯鄲小麥什麽時候收割？邯鄲小麥什麽時候收割？

1.河北省邯鄲市小麥的最佳收獲期是每年的6月6日前後，此時小麥的成熟度最好。前期收獲不飽滿，後期收獲容易造成養分回流。所以收割要在6月15之前完成。

2.粗碎小麥是將粗小麥碾碎後形成的小顆粒。煮之前壹定要泡好(65438 2杯水+0杯小麥)，煮的時間30~40分鐘。粗碎小麥可以加到面團裏做面包，或者用作早餐食品或者奶油甜點。