2.在面粉和面粉中加入少許鹽,增加面團的韌性。面團做好之後,加兩勺豬油然後揉成光滑的面團醒發壹個小時。中間我又把面團揉了壹遍!將醒發的面團搟成大片,將面皮攤開,卷起來。
3、切代理!將劑的兩端分別擰好封口,然後卷成長方形,像被子壹樣折疊卷成長方形,就可以放在蛋糕盤上烤了!
4、因為還需要烤,所以蛋糕兩面金黃就可以放在烤盤上了!
5、全部壹起烤;烤箱150度預熱10分鐘,烤箱烤20分鐘,根據自己的烤箱調節溫度!
6.蛋糕鼓起來了,就說明蛋糕烤好了!可以拿出來夾驢肉!