擴展:
烹飪學校應註意以下幾點:
壹、學校的師資力量壹定要看學校是否正規，師資力量怎麽樣。
第二:學校教學工具，這個技術是通過工具和機器來實現的。掌握高質量的烘焙可以幫助我們在學習和後期工作中事半功倍。
第三:學習的實際操作，烘焙是個動手技術，最好多壹些實際操作。
學習型廚師建議在正規學校學習，這樣可以全面學習。學技術，學校的硬件設施必須過硬。只有多操作，熟能生巧，自然技術就能學會。重點是教學模式，實踐課程不多。技校側重於更多的動手實踐和理論知識。如果每天只講理論知識，什麽都學不到。最好是把實踐和理論結合起來。最好去實地考察，多了解壹些。