1.
準備必要的配料
2.
五花肉洗凈，瀝幹水分，切成約0.3厘米厚的塊，放入盤中。
3.
在切好的肉中加入美味的韓式燒烤調料，慢慢加水，邊加邊用筷子攪拌，攪拌均勻後腌制2小時左右(中間用筷子攪拌幾次)
4.
等肉腌好了，在烤盤上鋪上錫紙，然後把肉放到烤盤裏。
5.
烤箱熱風加熱200度，預熱10分鐘，然後烤盤放在烤箱中上層，烤18分鐘左右。
烹飪訣竅
1，肉腌制時間壹定要長，否則不容易入味；
2、吃的時候可以卷生菜，這樣比較好。