(櫛孔扇貝)品種來源:黃海
特征:屬於軟體動物、雙殼類、克勞支類、異足類、扇貝科、扇貝;生活在3m~ 30m的巖礁和沙質海底;濾食性,餌料主要是浮遊植物;溫度範圍-1.5℃~ 25℃;適宜的鹽分範圍為16‰~ 43‰;產卵期為5-6月;用途廣泛,肉質細嫩,味道鮮美,經濟價值高。是我國海域的自然物種。適用於我國廣大海域,特別是北方沿海地區的水產養殖。
櫛孔扇貝依附於生命,足絲發達。成年貝殼的高度可達8厘米以上。因右殼前耳有明顯足孔和數個細梳齒而得名。殼面生長線細,有粗細不等的放射狀棱紋;左殼約10,右殼約20枚,肋上有不規則的微突。
(Ar-goggles紅外)品種來源:1982美國引進。
海灣扇貝不適合在我國養殖,主要是因為海灣扇貝的個體過濾能力在24小時內會達到1.2立方米到1.5立方米。隨著我國海灣扇貝養殖面積的增加,大面積水質過高,溶解氧過低,海灣扇貝產量不足壹年,其他養殖生物大量減少,海底淤泥增厚。如此壹來,中國的海洋環境將受到嚴重破壞,個人意見將迅速由漁業和環保部門產生。
特征:軟體動物,瓣鰓類,異形柱綱,扇貝科,扇貝。殼呈扇形,兩殼幾乎相等,後耳大於前耳,前耳下有足孔。殼面有18條輻射棱,殼面黑褐色或褐色。最適生長溫度為5-30℃,最適生長溫度為18-28℃。
櫛孔扇貝
生態習慣
櫛孔扇貝生活在低潮線以下,水流較快,鹽度較高,透明度較高,水深10-30m的巖石礁或有貝殼礫石的堅硬海底。它躺在附著底座上,腳連著,右殼在下面。動物可以打開和關閉雙殼來排水,並有反應地遊壹小段距離。閉殼運動可以發出清脆的聲音,可以脫腳在水裏遊。在正常生活中,通常打開兩個殼來過濾海水中的單細胞藻類、有機碎片和其他小微生物。如果環境不適應,腳線可以自動切斷,貝殼肌肉可以快速伸縮,依靠貝殼開合引流的力量和洋流的力量進行短距離運動。櫛孔扇貝對低溫有很強的抵抗力,能在0℃以下生存。15-20℃為最適生長溫度。當水溫超過25℃時,生長受到抑制,4℃以下貝殼幾乎不能生長。高鹽度種類,最適鹽度範圍為23-34。櫛孔扇貝耗氧率高,抗甘露能力差。產地和季節產於我國北方沿海,以山東長島、威海、蓬萊、石島、文登、遼寧大連、長山島為主要產區。
生殖特征
櫛孔扇貝雌雄同體,存在雌雄同體現象。在繁殖季節,雌性生殖腺為橙色,雄性生殖腺為乳白色,區別明顯。繁殖季節過後,性腺退化,雌雄外形壹致,呈無色半透明狀。櫛孔扇貝每年有兩個繁殖期。第壹次是5-7月,水溫14-20℃,第二次是9-6月,水溫22-20℃。繁殖季節主要與水溫有關,不同海域水溫差異很大。山東省南部沿海5月上半月進入繁殖高峰期。但在長島北部島嶼水域,6-7月才進入繁殖高峰期。除了水溫,生殖腺植樹的變化也是確定繁殖季節的重要依據。當性腺指數平均達到15%時,進入繁殖季節。在繁殖季節,它有多次放電的習慣。第壹次排出後,壹周左右即可排出,多次重復脫殼。產卵量隨著個體的增加而增加。殼高6-7cm,是二齡的兩倍。產卵量800萬-10萬,壹次產卵量200萬左右。殼高8-9cm的三齡產卵量為15萬粒,壹次產卵量約為400萬粒。成熟的卵子直徑約70微米,精子長度約50微米。育苗的適宜密度為8-12 /mL,養殖水溫為18-20℃。受精卵孵化至D形幼蟲時,可投餵三角褐指藻、等鞭金藻、三角金藻、小球藻、馬尾藻和扁藻。以球等鞭金藻為例,D形仔魚的初始日攝食量為1,000-1.5萬/ml;殼頂日攝食量為1.5-50000只/ml;分3-6次餵入。多種餌料混合投餵效果優於單壹種類。壹天換兩次水。光線壹般控制在500lx。每5-7天倒壹次池。在重金屬含量較高的海水中,每立方米水中加入2-3g乙二胺四乙酸二鈉(EDTA)。附著基壹般是棕繩(繩徑約8mm)或聚乙烯網制成的小簾。附著後需要用0.5%氫氧化鈉處理,清洗油汙等。經過反復錘打和浸泡,去除碎屑、雜質和可溶性有害物質。過早投放附著基,不僅影響育苗池的正常管理,還容易被殘留餌料和雜質汙染,使水質變差,幼蟲附著困難。如果附著基投放過晚,大量幼蟲會錯過最佳附著時機,下沈死亡。最佳放流時間應在池塘中50%以上的幼體出現眼斑時,壹般配合倒池。筏式養殖:在海域搭建筏架,然後在筏架上懸掛養殖籠。1CM壹層控制200只左右,放養量400籠1/15公頃;穿耳吊養:用殼高3CM以上的幼貝在其前耳鉆壹個小孔,然後掛在養殖繩上進行養殖;底播養殖:貝類苗種直接撒播到海底或潮間帶進行養殖,可與對蝦混養。櫛孔扇貝的養殖時間為常年性,1-2齡貝類的生長速度較快。在人工筏式養殖條件下,當年室溫養殖的幼體入冬前殼高可達2cm以上,次年殼底高可達7cm左右。
海灣扇貝(弧度)
生活習慣
海灣扇貝大多分布在海面以下3-10米的深度,性格潑辣。耐溫範圍為-1-31℃,5℃以下停止生長,10℃以下生長緩慢,18-28℃生長較快。其耐鹽範圍為16 ‰-43 ‰,適鹽範圍為21 ‰-35 ‰。當環境不適應時,腳線可自行剪斷,兩殼開合擊水快速運動。海灣扇貝壹次入水可跳約1-2米。海灣扇貝平均殼能在5-6 cm以上,在高水肥海域8個月後最大個體在7 cm左右。內灣流緩海區平均殼高僅5 cm左右。全人工培養條件下,低密度放養比高密度放養生長快,分苗早於分苗晚。
生殖習性
海灣扇貝雌雄同體。其生長發育迅速,春季培育的種子在秋季會成熟(殼高約5厘米),可用於收集卵供親貝培育種子。生物學中最小的尺寸是2.2厘米。生殖腺局限於腹部,精巢位於腹部外圍,成熟時乳白色;卵巢位於睪丸內部,成熟時呈棕紅色。通常生殖腺表面有壹層黑膜。性腺成熟過程中,黑膜逐漸消失,精巢和卵巢分明。性腺開始發育時,在控溫條件下給予壹定量的餌料,可促進性腺提前成熟,排出精卵,這是早苗和多茬苗的生物學基礎。在我國北方海域,海灣扇貝在春季和秋季有兩個繁殖高峰,春季為5月下旬至6月,秋季為9月至10。秋季生殖期後,腹部透明,無精卵。
梳狀外殼
我國北方蝦夷扇貝的繁殖季節為3-4月,產卵溫度為3-65438±00℃。自然人口中女性與男性的比例約為6:4。蝦夷扇貝受精卵在海水中受精後繼續發育,初期D型幼蟲的殼長為110—120 μm;浮遊幼蟲階段後,當幼蟲平均殼長達到220-240微米時,出現眼斑,然後發生變態。幼貝長達3-4厘米,足絲腺退化。栽培要點1。育苗用親貝的選擇與保存:殼長8-13 cm的貽貝3-4只可作為親貝,壹般每立方米水購買5只左右的親貝即可(雄性占3-5%)。親貝運輸應在低溫季節進行,溫度應低於5℃。親貝用麻袋包裝,海水浸泡紮緊,海運15小時,成活率可達100%。暫養密度為30-40只/m3,暫養水溫為5-7℃。以小矽藻為主要餌料,少量小球藻和扁藻不敢投餵。日餵量30-40萬片/ml,每6小時壹次,每天換水4次,每次1/3。在親貝暫養期間,池塘壹般不倒置和充氣。
產卵和孵化:成熟扇貝的性腺非常飽滿。雌扇貝的生殖腺為橙紅色或桃紅色,雄扇貝的生殖腺為乳白色。當性腺指數在13%以上,正常換水時發現有少量親貝排出時,采用同溫倒池的方法產卵,不加任何其他刺激。親貝第壹次平均產卵量小於30萬只/條。如果親貝能再保存3-5天,就可以大量放流。孵化溫度8-11℃,孵化期間每隔1小時人工攪拌壹次。90-70小時後,當60-70%的仔魚達到D形仔魚時,及時用200目拖網擇優。幼蟲培養:密度:D形幼蟲的密度前期控制在8-10個/ml,後期控制在6-7個/ml。
餌料:金藻3011,8701為扇貝優質開口餌料,采用金藻和矽藻混合投餵,日投餵量為10000-60000個/ ml。放入基質後,餌料可改為扁藻,投餵量可適當增加。
水溫:幼體培育階段最適水溫約為65,438±05℃。D形仔魚選定後,每天以0.5℃的速度將水溫升至65438±05℃,可對仔魚進行降溫培養,以利於向大海過渡。
換水:培養期間每天換水2-3次,前期1/3,培養期間每天換水2-3次,前期1/3,後期1/2,適當充氣,每天吸壹次底。
2.養殖底播增殖(放流增殖):選擇沙泥底漁場,清除有害生物;播種密度為8株/平方米,每畝5500株;播種期為165438+當年10月下旬至65438+當年2月上旬或次年3-4月;增殖時間為17個月,殼高可達8cm以上。浮筏養殖:雖然浮筏增殖是壹種工藝簡單,不需要任何材料設備,成本低廉的生產方式,但浮筏養殖是生產扇貝的另壹種方式,因為海底有害生物多,破壞嚴重,成活率低,采集困難,特別是在壹些不具備浮筏增殖底質條件的海域。因此,浮筏養殖是生產扇貝的另壹種方式。所謂浮筏掛養,就是將貝類苗種按照壹定的密度放入合適的容器中,按照壹定的距離和合適的水層掛在海上的浮筏(筏)上進行養殖。[2]?
3.采收期:如果貝類在分苗時個體較大(高3 cm以上),經過1.5年的培育,身體可達到10cm左右的商品標準,采收期主要以蛋、肉產量最高的季節為準。肉丁產量高的是5-7月,7月產量最高,肉產量也最高,即3-5月最育肥。肉丁加工的話,5-7月份采收比較合適,而3-5月份是最合適的采收時間。采收方法:收集浮筏養殖的扇貝的酸的方法比較簡單,就是當扇貝長到商品規格的標準時,在其適宜的季節將網箱從筏上拆下,運回銷售或加工。如果有壹部分還沒有達到商品的標準,就重新關起來繼續養殖。巨大的經濟價值。