什麽是初級農產品？

“初級產品”，是指未經加工或者只經過初級加工的農、林、牧、漁、礦等產品；“農業活動”不僅包括種植、養殖、采摘、捕撈等傳統農業活動，還包括設施農業、生物工程等現代農業活動。“植物、動物、微生物及其產品”是廣義的農產品概念，包括在農業活動中直接獲得的未加工產品和經過分揀、去皮、脫殼、粉碎、清洗、切割、冷凍、分型、分級、包裝等粗加工，但基本的自然和化學性質未發生變化的初級加工產品。

擴展數據:

活動期間，舉辦了大型公益活動對接貧困地區農產品產銷，12名貧困縣市負責同誌上臺為當地優質農產品代言；湖北省恩施州、內蒙古烏蘭察布、大連六盤水等地組織農產品專場推介；同時開展了貧困地區電子商務培訓、“中國農產品市場協會初級農產品產銷對接公共服務平臺”啟動等系列活動。

據介紹，近年來，農業農村部大力支持各類市場主體進入貧困地區。自2013以來，* *開展了130多項專項產銷對接活動，簽約金額1051億元。同時，支持貧困地區農產品進入全國市場，依托各類農業展會組織營銷推廣活動，促進貧困地區特色農產品的推廣。

下壹步，農業農村部將通過加快標準化生產基地建設、加強冷鏈倉儲設施建設、加快新型經營主體培育、加強特色農業品牌建設、打通產銷信息渠道等措施，全力幫助貧困地區脫貧致富。

參考資料:

央視美食——讓農產品走出鄉村，以銷促產，助力扶貧