目前,茶葉培訓行業壹直存在壹個怪圈,就是把學習壹套制茶工藝表演誤認為“茶藝”,學習壹套制茶工藝表演後的“茶藝師培訓班”很多,有的甚至在學習壹套制茶工藝表演後就掛上“高級茶藝師培訓班”、“高級茶藝師培訓班”。
外人再也看不出表演者是不是懂茶,心裏有沒有茶,因為茶師培訓機構(不,有的根本不是茶師培訓機構,只是壹家公司,或者壹家茶店)的“茶師老師”穿的衣服,意境,優雅的茶座,精致的茶具。
學習最表演的東西叫“老師”。最後,出去找工作,人們會認為自己原來學的不是茶藝,而是表演藝術。雖然是制茶過程,但和茶無關。
其實正如天盛茶藝培訓學校所說,壹個茶藝師並不是壹個制茶工藝表演。壹個茶藝師懂茶,喜歡茶,根據茶的特點,做出色香味俱佳的茶湯,讓茶的作用得到充分發揮。知茶之性而科學飲茶,知音知茶而健康飲茶,泡茶時能做到專業,談茶時不能做到迷惑,才是真正的茶藝家。