這個時候壹定要心中有數，努力做到不超支，不揮霍，不浪費。妳可以點壹份套餐或者預定壹張桌子。這樣成本固定，菜品檔次和數量也相對固定，省事。也可以根據自己的“個人預算”，現場臨時點餐。這樣既能給予更大的自由，又能兼顧個人財力和品味。
當被邀請者點菜時，首先，他告訴主人他沒有什麽特別的要求，請自便，這其實是對方所歡迎的。或者認認真真點壹個不太貴又不忌諱大家點的菜，然後叫別人點。不要挑剔別人點的東西。
第二，壹道標準的中國菜，不管什麽口味，都是壹樣的順序上桌。通常先上涼菜，然後是炒菜，然後是主菜，然後是點心和湯，最後是水果盤。如果上的是鹹點心，註意湯要鹹；如果有甜點，就會有甜湯。不管妳吃不吃大菜，了解中餐的標準上菜順序，不僅有助於妳點菜時巧妙搭配，還能避免因為不懂而出洋相、鬧笑話。
宴會開始前，主人需要事先對菜單三思。在準備菜單的時候，主人要重點考慮哪些菜可以選，哪些菜不能用。
在中國，出差吃飯是常事，但這樣的飯局往往很難處理，有很多潛規則等著妳去體味。為了不出醜，呵呵，還是早點學習的好。細節需要特別註意！
如果妳是壹個參加聚會的人，妳應該知道妳不應該太主動點餐，而是讓主人點餐。如果對方善意要求，可以點壹道不太貴也不忌諱的菜。
記得向同桌的人請教，尤其是“有什麽不吃的嗎？”或者“妳更喜歡吃什麽？”讓每個人都有被照顧的感覺。點餐後可以問“我點了，不知道合不適合幾個人的口味”“要不要來點別的”等等。
擴展數據:
食品和儀式部門:
1.更何況，如果有人來報道，不管身份如何，那壹桌的人都要出去迎接。
2.如果是圓桌，面對大門的主客，左手邊是2、4、6，右手邊是3、5、7，直到相遇。
3.如果是八仙桌，有對著大門的座位的話，對著大門那壹面的右邊座位就是主客。
4.如果不是對著大門，東邊的右座就是首席。然後酋長坐在左手邊2，4，6，8(8正對)，右手邊3，5，7(7正對)。
5.如果是大型宴會，桌與桌之間的安排要註意上中下，左邊2、4、6席，右邊3、5、7席。
6.根據主人和客人的身份和地位，親戚和朋友分開坐。
7.餐巾紙主要是用來防止衣服弄臟，也用來擦拭嘴上和手上的油漬。
8.餐巾應該攤開，放在膝蓋上端的大腿上。不要把它們系在腰帶上或掛在西裝的領口上。
9.千萬不要用餐巾紙擦餐具。
10.吃完飯，疊好餐巾，放在餐桌上，離開。
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