2008年南寧市優秀教師2010。
2008年南寧市勞動技術能手。
2005年，《食品雕刻應用技術》網絡課程獲得第五屆廣西高校教育教學軟件大賽壹等獎。
2006年，《食品雕刻應用技術》獲得國家精品課程。
2006年，“鴛鴦雕刻技藝”獲廣西首屆大學生教育技術應用競賽二等獎。
2007年《食品雕刻應用技術網絡課程》獲第七屆全國課件大賽二等獎。
2008年，《創新涼菜實訓教學方案設計》課程獲得第二屆廣西高校教育技術應用大賽二等獎。
2008年“創新涼菜品種實訓教學方案設計”獲全國第二屆實訓教學創新方案設計大賽二等獎。
2010《鹵水點燒冷裝生產技術》課程被評為廣西壯族自治區精品課程。
在廣西壯族自治區成立50周年之際，廣西壯族自治區制作的大型食雕作品《飛天》氣勢恢宏，美輪美奐，受到中共中央政治局委員、國務委員劉延東及其代表團的好評。
在南寧2009東南亞國際旅遊美食節開幕式上制作的大型泡沫雕塑。“馮明東盟”是目前廣西最大的泡沫雕塑，受到各大媒體的廣泛關註。
在2009年廣西廚師新人大賽、2009年南寧市高技能人才技能大賽、第三屆全國酒店業職業技能大賽中，他指導的學生多次獲獎。