(1)中級20歲，高級25歲，技師30歲，高級技師32歲；
(2)?主要(以下情況之壹):
(1)職業初級正規培訓已達到規定的標準學時，並已取得畢業(結業)證書。
(2)從事本職業2年以上。
(3)職業學徒期滿。
(3)中級(下列條件之壹):
(1)取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，並達到本職業正式培訓規定的標準學時，取得畢業(結業)證書。
(2)取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
(3)取得勞動和社會保障行政部門認可的以中級技能為培養目標的中等職業學校及以上職業畢業證書。
(3)高級(下列條件之壹):
(1)取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本職業高級正規培訓達到規定標準學時，並取得畢業(結業)證書。
(2)取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。
(3)取得本職業中級職業資格證書的高校畢業生，從事本職業工作2年以上。
(四)取得高級技工學校或者經勞動和社會保障行政部門批準的以培養高級技能為目的的職業學校的職業畢業證書。
(4)技師(具備下列條件之壹者):
(1)取得職業高級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上，經本專業技師培訓達到規定的標準學時，並取得畢業(結業)證書。
(2)取得本職業高級職業資格證書後，連續從事本職業工作8年以上。
(3)取得職業高級職業資格證書的高級技工學校畢業生，連續從事本職業工作滿2年。
(5)高級技師(符合下列條件之壹):
(1)取得本專業技師職業資格證書後，連續從事本專業工作3年以上，達到本專業高級技師正規職業培訓規定的標準學時，並取得畢業(結業)證書。
(2)取得本專業技師職業資格證書後，從事本專業工作5年以上。
考取廚師證的報名方式和時間:壹般每年6-7月開始報名。
廣州相關咨詢機構:廣州市廚師培訓學校(廣州市人力資源和社會保障局唯壹的官辦機構)。
廚師證的等級:初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級)、高級(國家職業資格三級)、技師(國家職業資格二級)、高級技師(國家職業資格壹級)。
考試費用:根據級別不同，價格會有所不同。
考試內容和教材:中式面點師、中式廚師、西式面點師、西式廚師的理論知識和實踐考試。教材:《廚師培訓教材》(作者:張仁清，高曉峰出版社編輯:金盾出版社)
考生不能直接拿到高級廚師證，需要根據考試條件的要求參加考試。