幼兒園食品安全教育知識。食品安全中應註意的問題1。在正規商店購買，而不是在校園周圍和街頭巷尾購買“三無”食品。
2.購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度好的品牌。3.仔細檢查商品標簽。食品標簽必須標明:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、地址、保質期、產品標準號等。
不要購買標簽不標準的產品。4.食物是否適合自己食用。
5.不要盲從廣告，廣告的宣傳不代表科學，只是反映了商家的利益。二、如何區分食品的保質期保質期(最佳食用期)是指在標簽規定的儲存條件下，食品在壹定時間內仍能保持質量的時期。
保質期(推薦最後食用日期)是指在標簽規定的儲存條件下，預計終止食用的日期，超過保質期的食品不宜食用。三、如何正確選購飲料1。要看標簽、QS標誌、生產日期、保質期、廠名廠址是否齊全，配料表中的成分是否符合該類飲料的標準。
2.選擇最近生產的產品。購買碳酸飲料時，盡量選擇最近生產的、罐體堅硬不易變形的產品。
3.飲料的選擇應該因人而異。果汁飲料有壹定的營養成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長期或壹次性大量飲用。
四、喝牛奶要註意哪些定期適量喝牛奶有利於骨骼生長發育，對提高體質有積極作用。但如果不能正確飲用，會對身體產生不良影響。所以，妳喝牛奶要註意以下幾個方面。
1.不是所有的人都適合喝牛奶。乳糖不耐受、牛奶過敏、膽囊炎、胰腺炎患者不宜喝牛奶。
根據脂肪含量的不同，牛奶可分為全脂、半脫脂和脫脂三大類，其中全脂牛奶包含了牛奶的所有成分，適合兒童飲用。2.牛奶不能當水喝。
牛奶含有大量水分，但由於是高滲飲料，喝多了或者出汗時喝，或者失水過多，都容易導致脫水。3.適量喝牛奶。
正常飲用牛奶不會導致蛋白質過量。兒童和青春期兒童飲用500毫升。
4.牛奶應該溫著喝，不要煮沸。牛奶經過煮沸後，在高溫的作用下，蛋白質會從溶膠態變成凝膠態，鈣會沈澱出來，原有的豐富維生素和其他維生素被破壞，營養價值降低。
最後，把握喝牛奶的“時機”。“不要空腹喝牛奶，也不要喝茶喝牛奶。”早上喝牛奶的時候，要同時吃壹些富含澱粉的麥片。
五、十大“垃圾”食品及其危害(壹)油炸食品，主要危害是:1。炒澱粉導致心血管疾病；2.含有致癌物質；3.破壞維生素，使蛋白質變性。(2)腌制食品，主要危害有:1。導致高血壓、腎臟超負荷、鼻咽癌；2.影響黏膜系統(對胃有害)；3.很容易得潰瘍和炎癥。
(3)加工肉類食品(肉幹、肉松、香腸等。)，主要危害有:1。含有三種致癌物之壹:亞硝酸鹽(防腐顯色)；2.它含有大量的防腐劑，加重了肝臟的負擔。(4)餅幹類食品(不包括低溫烘焙和全麥餅幹)主要有以下危害:1。食用香精和色素過多，對肝功能造成負擔；2.嚴重破壞維生素；3.熱量太多，營養低。
(5)軟飲料和可樂類食品的主要危害有:1。含有磷酸和碳酸會帶走體內大量的鈣；2.含糖量過高，喝完有飽腹感，影響正餐。(6)方便食品(主要是方便面和膨化食品)主要危害有以下幾種:1。含鹽量過高，含有防腐劑和香精，對肝臟有損害；2.只有熱量，沒有營養。
(7)罐頭食品(包括魚和水果)有以下主要危害:1。破壞維生素，使蛋白質變性；2.熱量太多，營養低。(8)蜜餞話梅食品(果脯)，主要危害有:1。它含有三種致癌物之壹:亞硝酸鹽；2.鹽分過高，含有防腐劑和香精，對肝臟有害。
(9)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棍及各種冰淇淋)，主要危害有:1。用奶油容易造成肥胖；2.含糖量過高影響正餐。(10)燒烤類食物，主要危害有:1。含有大量“三苯基四丙基吡啶”(三種致癌物之首)；2.1烤雞腿= 60支煙的毒性；3.導致蛋白質碳化變性，加重腎臟和肝臟負擔。
小學生的飲食與健康——小食品的危害。現在很多家長認為小食品就是孩子的食品，所以喜歡給孩子買小食品。兒童營養學家認為，兒童吃太多小食品只會對健康有害。零食種類繁多，大致可以歸為蜜餞類，如話梅、果脯、果脯、瓜果幹等。膨化食品:如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花；肉幹、魚幹:如牛肉幹、牛胸脯肉、豬肉粒、魚幹、魚片、果凍等。
2.幼兒園食品安全知識培訓內容
《學校食堂和學生集體用餐衛生管理規定》、《學校食堂管理人員和從業人員衛生知識培訓基本要求》、《食品衛生法律法規》、《食品衛生知識》、《專業知識》、《各項衛生管理制度》、《崗位職責》(詳見以下課件)。
幼兒園食品安全知識培訓目的:為進壹步提高我校食堂從業人員的綜合素質，做到文明、守紀律、愛校、愛生、安全、衛生、有序、規範。特別是要加強食品安全衛生知識和專業知識的培訓，真正做好衛生安全工作，做到防患於未然。為創造高質量、高水平的壹流服務目標而共同努力。
通過培訓，提高我們食堂從業人員的素質，強化他們的安全意識，使他們高質量地為教育教學服務。在日常操作中更加嚴謹規範，工作水平就是上壹層樓，讓每壹位師生吃得放心、舒心、開心，為我校後勤安全工作提供了有力保障。
擴展數據1。註意經營者是否有營業執照，主體資格是否合法。2、註意看食品包裝標識是否齊全，註意食品包裝是否標明產品名稱、配料表、凈含量、廠名、地址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等。
3.註意食品的生產日期和保質期，註意食品是否超過保質期。4、看產品標簽，註意區分認證標誌。
5、看食物的顏色，不要被過於鮮艷漂亮的食物所迷惑。6.看散裝食品經營者的衛生條件，註意是否有健康證、健康證等相關證明，是否有防蠅防塵設施。
7.看食品價格，關註同類食品的市場價格對比，理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。8.最好在標準化市場和“放心店”購買肉制品和腌制品，謹慎購買旅遊經營者銷售的食品(無固定經營場所或推車銷售)。
9.妥善保管購物憑證及相關證據，以便發生消費糾紛時提供* * *證據。10.不買不吃三無產品。
參考資料:
百度百科-食品安全(壹個中文新詞)。
3.幼兒園食品安全教育內容
幼兒園食品安全教育內容參考
活動目標:
1，知識目標:讓孩子知道什麽是垃圾食品、“三無食品”、腐爛食品，知道吃這些食品會危害身體健康。
2.能力目標:通過看、摸、聞等多種感官活動，使幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛食品的具體方法。
3.情感目標:增強孩子對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛食品，提高孩子的自我保護能力。
第三，活動重，難度大:
重點:讓孩子知道什麽是垃圾食品、“三無食品”、腐爛食品，知道這三種食品對健康的危害。
難點:讓孩子掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛食品的具體方法。
四、活動準備:
1.體驗準備:在家長的配合下，讓孩子簡單了解食品安全知識。
2、材料準備:課件、快樂娃娃、垃圾食品、腐爛食品、“三無”食品等安全食品包。有幾個裝食物的籃子。
五、教學方法、學習方法:
教學方法:情境導入法、提問法、直觀教學法、遊戲競賽法等。
學習方法:觀察分析、討論和多感官參與。
不及物動詞活動流程:
(1)被邀請做嘉賓，興趣激發活動壹開始出現壹個喜氣洋洋的娃娃，被壹只熊邀請做嘉賓，激發了孩子的興趣。
快樂娃娃:小朋友妳好，我是美食專家，快樂，我的技術很棒。今天，我收到了小熊的邀請函，它邀請我和妳壹起去他家玩。妳開心嗎？
(B)觀察和討論、分析和解釋
1.看多媒體課件第壹張圖認識垃圾食品。
老師:熊為我們準備了許多美味的食物。讓我們看看我們有什麽。讓孩子觀察並談論食物的名稱。然後播放喜洋洋的音頻給孩子分析講解關於垃圾食品的知識後，讓孩子根據喜洋洋的講解，說說生活中還有哪些食物是垃圾食品。
2.觀看多媒體課件第二張圖片，引導幼兒觀察食品包裝，認識“三無”食品。
老師給孩子分發壹些食物，在歡快的提醒下，讓孩子仔細觀察食物的外包裝，並進行比較。然後，喜洋洋引導孩子們觀察衛生條件極差的食品生產小作坊，告訴他們在這種環境下生產的食品就是“三無”食品。然後通過喜氣洋洋的講解進行總結，讓孩子清楚地明白什麽是合格的、“三無”食品。
3、觀察課件圖片3、認識腐爛的食物。
小熊拿出自己喜歡的水果和雞蛋(有些已經開始腐爛)請客人吃飯。快樂又問了這個問題:“這些食物有什麽不同？”孩子們觀察討論，然後愉快地總結:開始腐爛、發臭、顏色不鮮艷的食物是腐爛的食物，裏面含有大量有害細菌，不能食用。
(3)采購食品，鞏固創建超市貨架的局面。食品架上混雜著垃圾食品、三非食品、腐爛食品和壹些安全食品。孩子們被分成三組進行食物分類購買比賽，看哪壹組購買的食物更多更安全。老師以食品檢查員的身份參與遊戲。
(4)拓展活動。今天我們在小熊家做客，學到了壹個新技能，知道什麽是垃圾食品，“三無”食品，什麽是腐壞食品。請讓孩子回家和父母壹起看壹看，看看還有哪些食物是垃圾食品、三無食品、腐爛食品。
4.關於食品安全的兒歌
記住，孩子們，食品安全真的很重要。
註意衛生，懂常識，生病少打針。
小食品，要選擇，過期食品不可以。
小零食，不亂吃，從口入病。
喝了不好。我每天都叫。
小冰棍，冰淇淋，吃多了牙齒不好。
壞牙真的很醜，長得跟猴寶寶壹樣。
小攤，買菜，細菌多不衛生。
老師和家長真的很開心不買不吃不生病。
吃燒烤比抽煙更糟糕，危害更大。
少吃油炸食品，妳會健康的。
5.小班食品安全教案
1，園區安全教育。
幼兒園是孩子學習和活動的主要場所。(1)，禁止兒童擅自離開活動室和幼兒園。
(2)加強常規教育。禁止在樓道內擁擠、起哄，避免碰撞，謹防嬉鬧造成兒童磕碰、跌倒。(3)加強戶外運動安全教育，教會孩子如何正確使用中大型運動器材，提醒孩子不要玩危險遊戲，杜絕玩具造成的傷害。
(4)、加強戶外活動的安全教育，讓孩子知道戶外活動應註意的安全事項，有序出行，確保活動過程中不發生意外。(5)重視兒童心理健康教育和心理障礙咨詢，預防和減少兒童心理疾病引起的其他傷害、自傷、自傷事故。
2.交通安全教育。要結合幼兒的年齡特點和園區實際，加強幼兒行走、乘坐機動車和道路交通標誌常識的教育，避免交通事故的發生。
3.消防安全教育。教育幼兒不要玩火，不要玩危險品，讓幼兒了解簡單的消防知識，知道火災報警電話和報警的方法，加強自救逃生、火災識別等教育，讓全體師生了解消防知識，具備消防意識，確保幼兒園、師生不受火災傷害。
4、衛生防病和食品安全教育。懂得不吃不潔食物、喝生水等衛生常識，養成飯前洗手、飯後漱口等良好衛生習慣。
5、自然災害預防教育。要加強對孩子暴風雨、洪水、泥石流、雷電、溺水、自救等知識的教育，確保自然災害損失降到最低。
(2)、安全知識宣傳教育活動:1，防火、用電、用氣安全知識宣傳教育。(1)，禁止兒童攜帶煙花爆竹、火柴、打火機等易燃易爆物品入園。
教育孩子不要帶玩具和利器去公園，更不要放在口、鼻、耳中，以防受傷。(2)教育孩子在家不要自己鎖門，不要玩煤氣、火、打火機、水壺、飲水機、藥品等危險品。
(3)教育孩子養成在公共場所遵守消防標誌和疏散指示的習慣；知道各種報警電話，知道怎麽報警。包括110、119、120電話撥打方法和報警方法，以及向大人求助。
(4)引導幼兒了解消防栓、滅火器的用途，認識幼兒園的安全通道出口；(5)、防止觸電事故。教育孩子安全用電，不要用濕手、濕布觸摸電器外殼；不允許兒童在配電室和變壓器周圍玩耍；2、食品衛生、食物中毒等安全知識的宣傳教育。
(1)，教育孩子不要吃零食，專用杯子；(2)、不吃陌生人和來歷不明的食物。(3)註意個人衛生，飯前洗手，飯後漱口。
3.交通規則的宣傳教育。(1)，孩子遵守教育計劃。
(2)教育孩子不要在沒有大人引導的情況下自己過馬路。過馬路時要遵守交通規則，走人行道，不要在馬路上停留玩耍，走在街上靠右走。4、學習遊戲安全知識的宣傳教育。
(1).教育孩子在運動或遊戲時聽從老師的安排，遵守紀律，有秩序地進行活動，避免互相追逐、亂跑、碰撞。上下樓梯要有序，防止擁擠，禁止踩踏事故。
(2)、到公共* * *場所參加觀光遊覽、外出散步或戶外活動，聽老師(或大人)的話，不要離團，有事要跟老師說。(3)教育孩子不要和同伴玩玩具，更不要抓、咬、打同伴。
(4)教育孩子上下樓梯靠右行走，不要從樓梯扶手上滑下，不要做爬窗、刮窗、跳樓梯、玩門、跳樓等危險動作。5、防盜、防綁架、防拐賣、防丟失等防身、呼救知識宣傳教育。
(1)，教育孩子壹個人在家的時候不要隨意開門，聽到敲門聲也不要開門。他們可以說:“我爸媽不在家，妳晚點再來吧。”(2)教育孩子出園後要帶上大人，不要自己亂跑，也不要在幼兒園逗留，以防發生意外。
(3)教育孩子不要隨便相信陌生人，不要私自與陌生人同行，不要讓陌生人觸摸自己的身體。告訴孩子，只有父母、醫生、護士才能觸摸他(她)的身體。如果陌生人想這麽做，壹定要盡快逃離。(4)教育孩子知道自己的姓名、園名、班主任姓名、家長姓名、單位、家庭住址、電話，遇到緊急情況會表達清楚如何保護自己。
6、自然災害預防知識的宣傳教育。(1)，加強對自然災害的認識，知道暴雨、洪水、泥石流、雷電的危害。
知道下雨天不要躲在樹下等危險區域。(2)知道遠離水庫、溪流等危險區域，防止孩子溺水。
(2)外出旅遊或野外行走時，不可隨便采摘花果或捕捉昆蟲，更不可放入口中，以防發生意外。五、活動形式:1。幼兒園通過設立安全公告欄、給家長發壹封信、懸掛橫幅等形式，向幼兒和家長普及安全知識，營造事事安全的氛圍。
2.開展安全教育周活動。各班組織安全教育活動，通過早談、集中教育、遊戲、親子活動等方式，進壹步提高防範各類違章和自我保護的能力。
3、以班級為單位開展安全教育專題講座，向家長和孩子宣傳安全知識。4.組織全園師生進行火災逃生自救演練、緊急疏散演練和模擬地震演練。
不及物動詞活動要求:1。提高認識，加強領導。成立安全工作領導小組，將安全創建納入年度計劃，制定具體的安全教育方案，落實具體責任人，嚴密組織。
2、形式多樣，註重實效。3、做好總結4、長期管理，常抓不懈。
幼兒園要把安全教育滲透到幼兒生活的方方面面，增強幼兒的安全意識。
6.兒童冬季食品安全知識
1，合理膳食
冬季是感冒的高發季節，合理的飲食可以增加身體的抗病能力。母乳不僅是兒童身體和智力發育的最佳食物，還含有幾種對呼吸道粘膜有保護作用的免疫球蛋白，可減少呼吸道疾病的發生。除母乳餵養外，應根據兒童生長發育的需要及時添加輔食，富含維生素的食物，如新鮮水果、蔬菜、蛋、魚、肉等，營養均衡，防止偏食、挑食，防止缺乏維生素和微量元素降低兒童機體抵抗力，適當補充水分，防止呼吸道幹燥，以減少呼吸道疾病的發生。
2、註意飲食。
“妳要孩子平安，妳就饑寒交迫。”現在有些家長總擔心孩子吃的少吃不飽，總想讓孩子多吃點。孩子吃多了，過幾天容易形成食積便秘。因為中醫認為“肺與大腸表裏”，即大腸的疾病會影響肺的功能。研究表明，大腸幹便可使巨噬細胞死亡率增加，肺組織抵抗力下降，從而引起反復的肺部和呼吸道感染。
3.保護皮膚
冬季寒冷幹燥，兒童皮膚水分流失較多，皮脂腺分泌較少，皮膚容易幹燥瘙癢。讓孩子多吃蔬菜水果，多喝白開水，用熱水洗手洗腳洗臉，然後適當塗壹些護膚霜。
4.堅持戶外活動
有的家長怕孩子凍著，天氣冷了就不讓孩子出門。孩子的呼吸道長時間不會接受外界空氣，得不到耐寒鍛煉。接觸感冒患者後，由於對致病菌抵抗力差，容易生病。所以要堅持讓孩子做戶外活動。天氣冷的時候，我們可以選擇讓孩子在大自然中鍛煉半個小時到壹個小時，這樣可以提高孩子的體質。同時，不要坐在冰冷的地面上:冬天地面溫度很低，孩子坐在上面，體內的熱量會流失很多，容易感冒拉肚子。
5.多曬曬太陽
陽光中的紫外線可以殺死人體表面的病毒和細菌，幫助孩子吸收鈣和磷，增強身體的抗病能力。此外，陽光還可以增加紅細胞的含氧量和增強皮膚的體溫調節能力，以及增強神經系統的活動技能和幼兒的體質。
6、定期通風，註意室溫。
冬天人體適宜的溫度是20攝氏度。如果高於23攝氏度，人會感到頭暈、疲倦。另外，如果室內外溫差大，容易感冒。
冬季是呼吸道感染的高發季節。由於冬季供暖，室內外溫差過大，尤其是北方。室內溫度高，濕度相對較低。另外，門窗緊閉，室內空氣流通差，室內微生物密度高。壹些致病菌和病毒很容易侵入孩子體內。所以，即使在寒冷的冬天，也要定時開窗換氣，增加室內濕度。如果室內溫度過高，可以在暖氣片上放壹條濕毛巾，或者在暖氣片旁邊放壹盆水。
7.幼兒園食品安全
幼兒園食品安全知識:
◆給孩子買食物要註意以下六點:
1.在正規商店購買，而不是在校園周圍和街道上購買“三無”食品。
2.購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度好的品牌。
3.仔細檢查產品標簽。食品標簽必須標註:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、地址、生產日期、保質期、產品標準號等。不要購買標簽不標準的產品。
4.食物是否適合兒童。兒童食品至今沒有明確的定義，給孩子選擇食品宜慎重。
5.不要盲從廣告，廣告的宣傳不代表科學，只是反映了商家的利益。
6.關註關於兒童食品的信息。比如，我國已經啟動了“兒童食品行業食品安全信用體系建設”工作，將為兒童食品選擇提供消費參考。
盡量少吃零食。
很多零食在制作過程中使用添加劑，對孩子的肝腎功能影響很大。過量食用含有防腐劑、色素和甜味劑的食物，也會對兒童的中樞神經系統造成傷害。而且零食的營養成分也不全面，孩子吃多了零食就吃不好，長此以往可能會導致營養不良。特別需要提醒家長的是，在檢疫人員檢出的不合格食品中，小食品的不合格率最高。所以，所謂的“零食”並不是兒童食品，尤其是校園周邊、街頭巷尾的零食。不應該讓孩子隨意吃。
◆盡量不要喝太多。
隨著人們經濟生活條件的提高，壹些家長買飲料給孩子當水喝，是不科學的，也是不負責任的。有些飲料中含有激素，會導致胡須過早生長或肥胖、內分泌失調、性早熟，不利於孩子的成長和身心健康。最適合孩子喝的飲料是白開水和自制鮮果汁。提醒家長和同學，出門最好自帶開水。水是最好的飲料，可以補充體力，排除毒素，但是沒有壹種飲料可以替代它對人體的價值。
如需吃飲料，應購買正規廠家生產的產品，在包裝、成分說明、合格證上標註廠名廠址、生產日期和保質期，不要在校園周邊、街頭購買“三無”軟飲料。
◆如何避免孩子飲食中的化學汙染？
食品中的化學汙染包括農藥殘留、獸藥殘留、激素、食品添加劑、重金屬等。農藥殘留、動物殘留、激素對孩子的危害是腸道菌群微生態失衡、腹瀉、過敏、性早熟等。所以，合理的清洗、去皮蔬菜水果，選擇正規廠家的動物性食品原料，不吃大的、成熟的水果是非常重要的。
食品添加劑的泛濫是兒童食品化學汙染的主要問題。幼兒園周邊的攤販、大排檔都在賣不安全、五顏六色、香噴噴的劣質食品。近年來，醫學界發現的中學生腎衰竭、血液病等案例，證實了兒童時期吃太多劣質零食的危害。兒童鉛汙染值得關註。與鉛有關的食物有皮蛋、爆米花；與之相關的餐具是:陶瓷制品、釉面陶瓷器皿、水晶器皿；兒童玩具、劣質油畫棒和用含鉛塗料或油彩制作的圖畫是鉛暴露的主要途徑之壹，因此兒童經常洗手是必要的。此外，避免食用含有卡片和玩具的食物。
8.誰有適合幼兒園小朋友回答的食品安全知識問答？
食品安全
預防食物中毒首先要註意個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發、勤換床單被套(壹個月壹次)。養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的好習慣。其次，做到‘六不吃’:不吃生冷食物、不潔水果、變質食物、未經高溫處理的飯菜、生水、零食。然後要註意從食品標簽上鑒別食品的質量，選擇安全的食品是控制口傳疾病的第壹關。
個人如何預防食物中毒？
1，飯前便後洗手；
2、瓜果洗凈去皮後再吃；
3.不要購買來歷不明、超過保質期的食品；
4.不要從沒有衛生許可證和營業執照的小店或路邊攤購買食品(尤其是沒有密封包裝的)；
5.不要食用已確認變質或懷疑變質的食物；
6.不要食用明知添加了防腐劑或色素，但不確定添加量是否符合食品衛生安全標準的食品；
了解食物中毒的特點
潛伏期短:壹般在進食後幾分鐘至幾小時。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛，有的伴有嘔吐和發熱。如果出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，及時向班主任報告，班主任會采取相應措施，在家及時去醫院。
預防食物中毒和養成良好的衛生習慣，勤洗手，尤其是飯前便後，用無菌肥皂和洗手液；不吃生冷不潔的食物；不要吃變質的剩菜。
食物中毒時的急救方法
壹旦發生食物中毒，立即去醫院，不要自己吃藥。如果不能盡快就醫，可以采取以下急救措施:
1、嘔吐:如果食物在1至2小時內吃完，可以采取嘔吐的方法，取鹽20克，加入200毫升開水，冷卻後喝壹次；如果不吐，可以多喝幾次，促進嘔吐。也可以用鮮姜100克，搗爛取汁，用200毫升溫水送服。如果吃了變質的肉，可以服用“十滴水”促進嘔吐。也可以用筷子、手指等* * *喉嚨造成嘔吐。
2、導瀉:如果患者進食超過兩小時，精神還不錯，可以服用壹些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。壹般用大黃30克，壹次煎服即可達到通便的目的。
3.解毒:若因食用變質的魚、蝦、蟹等引起食物中毒。，可取醋100毫升，加水200毫升，稀釋後服用壹次。另外，紫蘇30g，甘草10g，可煎壹次。如果誤食變質飲料或防腐劑，最好的急救方法是用鮮奶或其他含蛋白質的飲料灌胃。