1.最好去各大城市的正規烹飪培訓學校學習，尤其是實力相對較強的正規廚師學校。可以從學習環境、師資、教學方法、獎項等方面考察自己是否具備實力。
2.去相關餐飲企業工作，學習燒烤技術。去餐飲企業的好處是可以直接學到很多在學校學不到的實踐經驗。不僅可以學習燒烤技術，還可以學習如何經營店鋪，了解消費者的喜好和口味。
3，找壹個負責任的好老師付費壹對壹教授，這種方式適合大部分燒烤學者，可以壹對壹，而且方便快捷。(表達清楚)
燒烤是指在木炭或電熱裝置中燒烤肉和肉制品的過程。
壹般來說，燒烤是將食物(多為肉類、海鮮、蔬菜)放在火上煮至可食用；到了現代社會，由於發明了各種用火方式，燒烤方式逐漸多樣化，開發出了燒烤架、烤肉架、烤肉醬、錫紙等各種燒烤產品。
燒烤本身也成為了很多人聚會的壹種娛樂或者生意的方式。無論是在中國還是整個亞美歐，燒烤通常小到家庭，大到學校的集體活動，由壹些公司組織。