2、商品選擇與采購:如何選擇大眾化商品，如何獲得優惠價格，如何保證商品質量等。；
3.營銷策略:如何吸引客戶，如何提高銷售額，如何與客戶建立良好的關系等。
4.財務管理:如何制定合理的價格策略，如何控制成本，如何記錄收支等。
5.擺攤技巧:如何展示產品，如何與顧客溝通，如何處理投訴等。