桑拿餐具:
食材準備:雞肉、魚肉、玉米。
家裏有這個桑拿蒸鍋的朋友,隨時可以教妳如何腌制食材。湯底可以是雞湯,也可以是粥底。吃完壹碗湯和粥應該不算完美吧!
將雞肉洗凈,加入適量鹽、玉米粉和雞蛋清腌制均勻。放蛋清是為了鎖水,蒸的時候不會老。時間調3-5分鐘就好了。這真的很滑。
今天,當妳買壹整只雞時,它也可以去骨。在外面買雞,只能買雞腿,因為雞腿容易去骨。
魚也可以用蛋清蛋白洗。為了不浪費蛋黃,就加點鹽,攪拌均勻,腌制壹下。蒸的時候,調時間3分鐘。如果太長,魚會變老。
有朋友可能會問這個角是不是裝飾性的。真的不是。這樣蒸著吃真的很甜,小孩子也會哭。
調壹些妳喜歡的醬料,辣不辣。我們通常有姜、洋蔥或大蒜、芥末……醬料取決於每個人的喜好。
分享到此為止。看著這鍋其實很好吃很好吃的桑拿菜,有肉有菜有酒,妳還在等什麽?吃吧!喜歡就去學做飯吃吧!
雞肉的營養價值
1.與豬肉和牛肉相比,雞肉的蛋白質含量更高,脂肪含量更低。此外,雞肉蛋白富含人體必需的氨基酸,其含量與蛋奶中的含量非常相似,因此是優質蛋白質的來源。雞肉的蛋白質含量因部位、皮、皮的不同而不同,從高到低的順序是無皮雞、胸肉、大腿肉。雞皮中含有大量的脂類物質,所以絕不應該把雞皮當成壹種低熱量的食物。
2.雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,並富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。
3.與牛肉、豬肉相比,雞肉的脂質物質中含有更多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸,可以降低對人體健康有害的低密度脂蛋白膽固醇的含量。
魚富含蛋白質,蛋白質含量是豬肉的兩倍,是優質蛋白質,能被人體充分吸收。魚還富含維生素D和鈣、磷、鐵等礦物質。同時,魚含有較少的脂肪,是許多人喜愛的健康食品。