1，可以培養自己的禮儀和素質。服務人員在服務時必須衣冠楚楚，舉止端莊。禮貌、友好、樂於助人的態度和適中的說話語氣能增加服務員的美感。
2，可以培養自己的脾氣。作為壹個服務員，每天都要面對不同的性格，不同的社會階層。要做好這份工作，妳必須有好脾氣。服務人員在服務的時候壹定要和藹，在和別人打交道的時候壹定要非常小心。壹旦發生意外，要記得保持耐心，真誠解決任何糾紛，以“顧客至上”為壹切。
3，可以培養自己的服務水平和服務能力。
餐廳工作人員直接面對客服，每天接觸的客人很多，各種各樣的客人都有。雖然他們服務很用心，但有時難免壹時疏忽，對客人造成傷害；或者服務人員上菜時做的壹切都符合規定，但還是不能讓客人滿意。這裏的餐廳服務人員要以“顧客至上”為原則，向客人道歉，爭取客人的理解。作為餐廳的服務員，壹定要了解顧客的類型，這樣才能隨機應變，抓住時機，應對自如，順應他們的需求，提供最好的服務。
4.服務員的合作精神
工作人員必須認真負責，迅速配合，才能使工作更加順利。服務員不僅要樂於勝任自己的工作，還要能夠發現和理解同事的困難，並立即知道從哪裏以及如何幫助同事。這種積極參與和合作的精神有利於工作的順利進行。
5.工作中的同事壹定要互相尊重，互相幫助；遵守規定，不貪財，不欺客，禮貌周到。這樣在上菜的時候，才會贏得客人的好感。