1.芹菜丁、黃豆焯壹下,加壹勺醬油和醋,加壹勺香油,拌勻腌壹會兒。
2.將花生油炸後用料理機打碎。我喜歡吃大顆粒的,所以直接買了油炸花生。
3.在油鍋裏爆香蔥姜蒜末,加入黃豆炒壹會兒。
4.加入沸水或肉湯
5.燒開後放入芹菜葉,再放入壹勺鹽、壹勺雞精、壹勺五香粉,放入面條,然後倒入粉漿,煮五分鐘。
6.盛壹碗面,然後加入黃豆芹菜丁和壹勺花生碎。如果喜歡辣椒,可以再加壹勺辣椒油。吃吧。