2.夫妻肺片:是四川成都的壹道名菜，由郭朝華、張天正獨創。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，腌制後切片。加入辣椒油、辣椒面等輔料做成紅油澆在上面。它制作精細，色澤美觀，鮮嫩可口，麻辣清香，十分適口。
3.龍抄手:是成都著名的傳統小吃，抄手是四川人特有的稱呼。潮首之名:成都龍潮首，1941在成都悅來昌開業，50年代初遷至新集昌，60年代遷至春熙路南段，至今已有70余年歷史。
4.姬伯:它是四川著名的傳統小吃，屬於川菜。自清朝以來已有數百年的歷史。它是將去骨的雞片與麻辣調料和各種調料混合在壹個陶碗中制成的。具有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜鹹適中的特點。吃奶湯面的時候，配上化緣雞，別有風味。