中國客人指的是大陸遊客和持有大陸工作許可的外國人,外國客人要求有壹定的接待條件(體現在酒店壹般安排單間,註重用餐環境,車內有壹定空置率,價格較貴)。
擴展數據
常見酒店術語和案例分析;
1,前廳(前廳)
指設在酒店大堂的部門,負責銷售酒店產品,組織接待,調度業務運作,為入住酒店的客人提供壹系列綜合服務。
前臺的工作主要有兩個:壹個是運營,壹個是管理。
前廳壹般包括前臺、禮賓、行政樓層、總機和票務,部分酒店的禮賓和行政樓層被視為單獨的部門。。
2.前臺(前臺或前臺)
在酒店大堂設置區域,為客人提供登記、查詢、結賬等服務。
前臺屬於前廳。
前臺是酒店客服的窗口。
3.房間狀態(房間狀態)
壹般房間狀態分為:房間幹凈(OC)、房間不幹凈(OD)、房間幹凈(VC)、房間不幹凈(VD)、維修間(OOO)。
清楚了解房間狀況有利於服務客戶和銷售房間。
4.房間類型(房間類型)
常見的房型有:標間(單標間和雙標間)、豪華房、商務房(行政房)、套房(豪華套房)、連通房、公寓。
不同類型的房間適合不同類型的客人。
5.雙人間(雙人間)
指有壹張雙人床或兩張單人床的房間。
住雙人房可以增加酒店的總銷售收入。
6.單人房(單人房)
壹間單人床或雙人床的房間。
更適合個人或家庭入住。
7.套房(套房)
起居室或休息室與臥室相連的房間。
套房出租有利於提高平均房價和客房整體收入。
8.相鄰房間
指不相連的相鄰房間。同樣,相鄰和相連的房間可以稱為連接室。
適合安排熟識的客人。
不應該安排敵對的或不同種類的客人。
9.預訂(房間預訂)
指酒店對有入住需求的客人的預先安排。
預訂的內容應該包括時間、日期、入住人數、入住房間數、服務較好的酒店甚至預訂的到達時間和離開時間。
10,確認預訂(確認預訂)
指酒店對客人預訂請求的回復。
確認的方式通常是電子郵件、電話和短信。
確認的內容類似於預定的內容。
11,修改(變更預訂)
指預定數據的修訂。
註意事項要記清楚,及時交接。
12,預存款(預存款)
指客人在預訂時支付的押金。
預付定金對酒店和客人都有好處。
收取預付款有幾種方式:現金或信用卡預授權。
13,到達,離開日期(到達和離開日期)
指客人入住和離開酒店的具體日期。
了解的重要性在於更好的安排預訂,提高入住率,增加酒店收入。
14,預計到達列表(預計到達表)
可以提前了解將要到達的客人的簡單情況。
桌子上的東西。
15,預期出發列表(預期出發列表)
有利於結賬工作的前期準備。
16,房間預測(預訂預測)
有利於安排工作,做好銷售工作。
預訂預測報告中反映的內容。
17,預分配(預分配)
指客人到達前要求的預先安排好的房間。
預分配住房的重要性。
住房預分配的依據。
18,預註冊(預註冊)
客人到達前,填寫登記表,根據客人信息劃分房間。
為客人提供服務,提高工作效率。
19,早到(早到)
指客人在預定時間之前到達。
兩種情況:A:表示比預定日期提前到達。b:在酒店規定的入住時間之前就到了。
無論哪種情況,都要妥善安排客人。
20.簽到(簽到)
指入住酒店的過程。
個人登記的步驟:問候-確認預訂-安排房間-收集文件-進入系統-收費-發送房卡。
團體報名的步驟:壹般團隊會有壹個整體負責人,具體可以和整體負責人確認後,團體才能拿房。證件和房間要準確。如果團體客人入住,請參考散客登記步驟。
21,報到證(登記表)
記錄客人入住信息的打印表格。
使用的意義對於團客來說就更重要了。
22.團體(團隊)
在酒店,它指的是那些組織旅遊活動的團體。
它有幾個特點,不同於個人旅行者。例如,大量客人將在同壹時間到達或者他們中的大多數將在早上早些時候或晚些時候到達。
團體接待工作。
23.散客(自由行)
散客的特點。
散客接待工作。
24.貴賓(非常重要的人)
接待重要客人的準備工作。
抵達時的接待。
留店和離店時工作。
25.退房時間(退房時間)
指客人在指定時間前退房。
壹般退房時間在中午12之前。
延遲退房收費。
26.延遲退房(延遲退房)
指在規定的退房時間後辦理的退房手續。
延遲退房的原因。
如何處理客人延遲退房的要求?
27.日間使用(半日制房間)
指客人要求租半天房,但不能過夜。
出租時間不到六個小時,退房時間是下午六點之前。房費是全價的壹半。
房間滿了壹般不接受。
28.房間變更(房間變更)
為客人換房。
客人換房間的主要原因。
轉移程序。
29.逾期居留(續)
指客人在原離店日期沒有退房。
客人的持續入住可以增加酒店的收入。
繼續入住時的註意事項:確保繼續入住當天是否有合適的房間。如果沒有,需要提前確認是否更換其他房間。
30.露宿(露宿)
意思是“店外住宿”。
註意兩個問題:壹個是房租,壹個是客人的財產安全。
31,價目表(房費表)
是為客人提供酒店房型、房價等信息的宣傳資料。
房費表的內容:房型、價格、附加費和加床費的說明、退房時間、酒店接受的信用卡、酒店主要服務項目、預訂聯系方式等。
32.房價
這是酒店的住宿費。
房價類型。
33.凈價(凈房價)
指房價中除傭金、稅、附加費之外剩余的純房收入。
壹般用於房屋價格表,簽訂關於房屋價格的合同。
34.入住率(住房率)
指酒店客房入住率。
計算方法是所有已售房間數除以可售房間總數的百分比。
35.向上銷售(出售高價房屋)
根據客人的特點,向他介紹高價房的好處,說服他買壹個比他原本需要的房間價格更高的房間。
賣高價房可以增加酒店的收入。
36.免費(免費接待)
指酒店免費接待能帶來影響力和收益的客人。
接待時的註意事項。
37.退房
指為客人辦理的退房手續。
散客結賬步驟:確認客人信息-通知客房查房-確認賬單信息-簽字-領取房卡。
在團體結賬步驟,偶爾會有房卡被負責人退回,需要查看每個房間是否有收費。
38.主對帳單(主賬戶、主賬單)
對於兩個或兩個以上的房間,所有發生的費用應記錄在壹個特定的賬戶中,並在結賬時統壹結算。這個賬戶被稱為主賬戶。
壹般用於會議或旅行團,但大多數旅行團不開放記賬權限。會務組VIP會議由負責人提前發放。
客人多的時候結賬方便。
39.押金(保證金)
指客人入住時預先收取的費用。
押金按房費的1.5-2倍收取。
收取押金為店內消費簽單,離店結算壹次都很方便。
40.信用卡(信用卡)
指由銀行或專門公司簽發的,可以從金融機構提取現金或直接在消費場所消費的壹種信用憑證和支付工具。
信用卡的功能,如果客人有急事,可以直接兌換房卡,即使客人離店,前臺依然可以完成相應的費用待付。
41,Skipper(故意規避)
特征:沒有或很少行李的人,使用信用卡和假支票的人等。
防逃賬措施,與同行核對是否有犯罪記錄,入住時查看其表情,確認是否可疑。
42.信息(信息服務)
能夠快速準確地口頭回答客人提出的問題。
查詢信息範圍:酒店概況,周邊景點及路線推薦。
43.接線員(總機接線員)
在主機房做電話布線工作的員工。
屬於前臺。
主要工作範圍:整理酒店信息,叫醒服務,問答服務,部分酒店經營者要承接遺留服務。
叫醒電話(叫醒電話)
叫醒服務的重要性。
如何提供叫醒服務:確認時間、房號、客人姓名、叫醒次數等準確的叫醒服務。
45.行李標簽(行李標簽)
指掛在行李上的標誌。
其作用是便於區分客人的行李,壹般有兩份,壹份給客人,壹份給禮賓員檢查。
46.失物招領(失物招領)
記錄失物。
失物領取手續,如有貴重物品,由值班經理辦理,其他物品郵寄或自行領取,客人領取時提供相應證明。
47.小費(小費)
指客人為感謝服務員的服務而給予服務員的報酬。
按照規定,不允許給小費,婉言謝絕。
如果招待難以拒絕,小費要交給上級部門統壹處理。
48.投訴(抱怨)
對酒店服務不滿意的客人向酒店當局投訴並提出建議。
認真處理客人投訴,盡力補救,消除客人不滿。
根據反映的問題,對管理和服務進行整改。
49、日誌簿(工作日記)
用於記錄工作期間的重要事件。
是壹種有效的內部溝通方式。
記錄應該清晰,易於他人理解。
50.交叉訓練(交叉訓練)
員工到與本崗位相關的其他崗位進行培訓。
有利於了解相關崗位的工作,加深對自身工作的全面了解,提高專業水平。
參考百度百科-中國客?百度百科-酒店客人