2.不要去外面找師傅學習，或者去蛋糕店當學徒，因為也許師傅會留壹手，不會教妳關鍵的核心技術。
3.雖然很多人說學徒可以省錢，可以學技術，但是只知道師傅每天都有自己的活，無意再教妳。
4.從正規學校學習到正規的蛋糕培訓學校是大多數人的選擇。
5.最好去學校實地考察壹下，看看學校環境，學生在校狀況，老師上課形式，學生反應如何，妳能不能在這裏學到蛋糕技術，根據自己的情況量力而行。不壹定要選那個特別貴的，適合自己的。具體可以咨詢客服老師。
杭州港北國際西點烘焙學院是經市場監管部門批準的餐飲培訓機構。是壹家以西點專業技能培訓為主的烘焙培訓學校，烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韓式烘焙、翻糖、調酒。學校坐落在美麗的人間天堂——浙江省杭州市。目前學校主要面向浙江省及全國其他省市招生。
杭州港北國際西點烘焙學院學生蛋糕作品
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