剁手之後別忘了吃壹頓大餐來撫慰妳破碎的心。陜西涼皮，誰知道！
Xi安華清廣場，高校涼粉店。
雙十壹期間，學生壹定要少剁。Xi安華清廣場就有這麽壹家網上名人涼皮店，壹定能治好妳的病。
如果學校的學生失戀了，就上壹碗涼粉。壹碗不夠，就上兩碗。
地理位置說了，大家肯定也猜到了我要說的店，就是王媽冷面店，將冷面做到極致。
王馬涼皮店基本信息
商店名稱:
王媽涼皮
地址:
李嘉存北林區華清廣場
三樓-008
營業時間:
11:00-22:00
王媽的涼皮店，裝修清新，小飯館嘈雜，根本不存在。王媽的涼皮米線店創造的是顏值和美味。冷面的酸澀，嶗山人，最懂！
老呂家秦鎮米皮
秦鎮的老字號米皮店，對面就是老蒲家黃酒館，都是鎮上的老店！名氣也挺大的，排隊叫號的人也不少。是快餐裝修風格，地方挺大的。夏天生意最旺，有黑米涼面和菠菜涼面供應。
地址:秦鎮老街。
秦鎮郭家米皮老店
米皮是他家的經典，主要賣點也是這家的米皮。這家除了米皮，還有自家的醋和糯米酒。淵源還挺深的，這家店門口貼滿了各種獲獎證書。不要大意，人家已經開始傳技了！涼皮的培訓學校是他家開的。
地址:秦鎮中西街75號。
薛德全米皮
秦鎮真的是冷面店最多的地方之壹。這裏的涼皮味道很好，這裏的人也很喜歡吃涼皮。妳看，味覺習慣是壹代壹代養成的。
秦鎮有個有名的呂氏家族，生意不錯，人也多。如果不想排隊，老薛家店也是不錯的選擇。這個地方的特點就是辣椒的香味足夠好聞。壹般我喜歡在這裏吃涼皮，帶點黃酒。
地址:秦鎮南街
咱門口搟面皮
岐山式搟面，面筋面，再搟面，剩下的湯，最後壹個幹餅，泡在湯裏，味道特別好。
地址:後宰門小學十字西南角
棲鳳老米線
普及壹下，陜西的米皮吃法真的很多，其中壹種就是烤，比搟多壹道工序，比普通搟薄，切成菱形塊，然後調味。
地址:竹壩市
蕭勞三熱米皮(伊稀路店
米皮嫩而韌，辣椒紅而香。他家有潼關肉夾饃，也很正宗。
地址:新城區伊稀路西段(近北街)
中國清真芝麻醬餡皮:用小麥粉做面糊，用力攪拌，然後蒸熟。在Xi安的回民中，吃餃子皮的方式是不同的。除了醋、鹽、味噌、辣椒油，還含有芝麻醬，風味獨特。因此，在Xi安，人們稱這種回族涼皮為芝麻醬涼皮。
為什麽這裏的涼皮好吃？
麻醬爆肚涼皮。牛肚涼皮。木耳、青菜、剁椒是麻醬牛肚最好的配菜，辣椒壹定要夠香。
涼皮的爽滑和牛肚的酥脆在口中相互作用，每壹口都夾雜著特別濃的芝麻醬，吃起來嘖嘖嘖的。...