大米2小勺,洗凈,加入約120 ml水,浸泡1 ~ 2小時,然後小火煮40 ~ 50分鐘,再將蛋黃碾碎,加入粥鍋,煮約10分鐘。
水果粥
將3湯匙麥片放入鍋中,加入1湯匙牛奶,然後用小火煮20 ~ 30分鐘,直到變得粘稠,停火後加入1湯匙切碎的水果(可以加入切碎的香蕉和蜂蜜,也可以用水果罐頭)。
面包粥
將1/3條面包均勻地切成小塊,放入鍋內,加入2湯匙高湯煮。當面包變軟時,停火。
牛奶藕粉
將1/2湯匙藕粉、1/2杯水、1湯匙牛奶放入鍋中,混合均勻,小火煮,邊煮邊攪拌,直至出現透明糊狀。
奶油雞蛋
蛋黃1/2,澱粉1/2大勺,放入鍋中攪拌均勻,然後大火煮開,邊煮邊攪拌,粘稠時加入3大勺牛奶,停火後冷卻時加入少許蜂蜜。