如何做好培訓？

加強人員培訓，提高人員素質是促進連鎖店成長的最佳途徑，因此建立完善的連鎖店培訓體系是連鎖店的首要任務，對連鎖店具有極其重要的戰略意義。1.明確人才培養的目標壹般來說，人才培養的目的是提高人的素質。連鎖企業人員培訓的目標是“培訓為連鎖店的發展服務，培訓與連鎖店的管理相結合”。具體包括五個方面:充分發揮個人潛能；為單位各個崗位提供合適的人才；促進連鎖公司各類人員關系的協調；提高全體員工的自我發展意識；為連鎖公司的發展提供人才儲備。2.明確人員培訓的內容人員培訓的內容會因職能部門不同、人員層次不同而有很大差異，但壹般來說，人員培訓的內容包括以下四個方面:思想道德教育。職工培訓除必要的社會主義市場經濟理論和法制教育外，應當把樹立企業形象、企業精神、企業宗旨、職業道德、服務規範和服務紀律作為培訓的重要內容。讓學生充分了解企業的經營理念和工作規則。掌握的工作技能包括連鎖管理知識、企業運營規範、商品倉儲和中轉業務知識、工作技能等。，如店鋪進貨和收貨、商品定價、貨架、收銀機的陳列和操作等。，應該是短時間內學會的。因為連鎖企業的員工培訓不同於學歷教育，學制不能太長，短平快的短訓班既不能影響連鎖企業的經營，又能不斷提高員工的素質。管理知識和理念的培訓，既要幫助學員掌握工作技能，又要強調讓員工真正理解正確的經營理念和創業精神，如“為什麽要投標”、“為什麽要招呼客戶”、“與客戶的關系應該是怎樣的”、“連鎖公司為客戶提供什麽樣的服務和便利”，讓全體員工樹立統壹的價值觀，加強人際交往能力，從而為連鎖公司的可持續發展打下堅實的基礎，並加以糾正。實習是人才培養中極其重要的壹環，是理論與實踐相結合的培養內容。實習主要包括崗前實習和在職實習。崗前實習和在職掛職實習都必須經過嚴格的考試，考試合格後才能正式上崗。3.明確人才培養的途徑。人員培訓的方式可以按照不同的標準來劃分:按照培訓的時間，可以分為:崗前培訓，即對員工進行崗前培訓；在職培訓是對在職員工的培訓。按培訓時長可分為全日制培訓，即學員全天參與培訓；日訓，即間斷訓練幾天；非全日制培訓是指每天只接受幾個小時的培訓，其余時間回到工作崗位。按照培訓的地點可以分為:公司內培訓，即公司舉辦培訓班，由內部人員或外部講師授課；公司外培訓，即委托專業培訓機構對員工進行培訓，即在不離職的情況下，在當前工作崗位的基礎上接受培訓，如接受主管或同事的指導、參加相關會議、實習或代理、崗位輪換等。派出海外培訓的目的通常是為了讓連鎖公司的管理人員開闊眼界，提高管理能力，進而提高綜合素質。現代社會，閉門造車、閉門造車是絕對沒有出路的。只有不斷與外界接觸，學習他人的長處，彌補自己的短板，員工才能進步，連鎖企業才能發展。短期海外培訓的對象壹般是企業中高層管理人才，培訓的效果應該會對企業未來的發展產生深遠的影響。根據訓練的手段，可分為:言傳身教，即以語言啟示、演講、講座、談話、評論等形式進行訓練。，特點是培訓教材不會中斷，可以由某壹領域的專家或專業教育工作者進行，缺點是受訓者不能積極參與；舉例教學，即通過示範、體驗、合作等方式進行訓練。，而在培訓時展示設備或推銷演示，能讓受訓者積極參與；環境教學法，即用情境的力量去影響人，如觀察、參觀、調查、小組活動，或用電影、錄像進行培訓，具有易於展示和講解的優點，可以反復使用。也可以用項目指導的方式，提供壹定結構的信息，要求學員回應，提供效果反饋，調整學員的節奏，提高員工的工作能力，但是投入比較高。會議法也可以，對高層次員工的培訓很有用。領導會議可以鼓勵他們參與並加強培訓。此外，敏感性培訓可以用來獲得廣泛的互動，這是高級管理人員了解員工的有效工具。此外，案例研究、角色模擬、項目團隊等方法也可用於連鎖企業的培訓。4.建立完整的培訓體系。對於連鎖企業來說，標準化需要高質量的培訓。不經過培訓，員工很難理解、接受和執行業務手冊中規定的操作標準。因此，建立完整的培訓體系，對連鎖企業各級員工進行有效的選拔、任用、教育和開發，是連鎖企業穩健發展和不斷進步的關鍵。目前國內的教育體系很少能直接培養出連鎖經營的專業人才，也不能直接從社會上獲得，需要更多的通過實踐和連鎖體系的培養。