從戰略角度來看,中國連鎖企業的成功取決於三個重要因素:壹是開店速度和質量。速度是指在中國目前的競爭環境下,國際零售巨頭紛紛搶灘中國,通過“快樂賽車”瓜分中國零售市場。根據國際零售理論,零售業的發展是以區位、區位、區位為基礎的,企業的競爭優勢必須通過連鎖經營來獲得。目前公司制定的低成本擴張戰略就是為了適應這種競爭環境的需要。開店質量是指每家店的位置和店面面積是否正確。零售業的基礎是選址,選址不僅包括規模,還包括正確的選址和單店規模。如果位置不對,面積太小或太大,主管經理都很難得到預期的利潤,結果就是關門大吉。第二個因素是指購買商品。獲得客戶最需要的各種商品是非常重要的。所以采購部門的本質對於我們來說就是銷售部門。最後壹個因素是店長,這也是最關鍵的因素。因為我們看到的都是同壹個店,由不同的店長管理,這個店的管理效果是很不壹樣的。所以店長的能力和素質是我們事業成功的保證。我們在高速擴張的同時,只有我們開的大部分單店都盈利,才能贏得最後的勝利,而要實現這壹點,就要靠店長優秀的管理能力。
1,做正確的事
彼得,著名的管理大師。德魯克提出,真正的領導者的核心責任是堅持做正確的事情。對於壹個店長來說,同樣如此,就是有把握方向和大局的能力,不被眼前利益所誘惑。首先,妳要有能力去識別什麽是店裏最正確的東西,找到它並堅持下去。正確的評價標準是,妳帶領員工做了壹些工作後,能產生以下結果:長期來看,保持店內凈收入達到或超過預期目標;在整體成本相對較低的前提下,質量和標準不斷提升;員工能力成熟,士氣高昂,保持較高的生產力水平。比如公司最近在努力控制工作時間。作為店長,在接受了這樣的政策後,正確的做法是:首先,想想公司實行這個政策的原因。工時控制的根本目的是提高人均生產率,從而增強單店的盈利能力和競爭力。其次,工時控制對店內員工有什麽好處和負面影響?對管理者和監督者的好處是學會用最少的人力創造最大的價值;對員工的好處是通過高效的工作獲得優秀的能力和豐富的經驗,提升個人市場價值;負面影響是員工認為資金緊張,需要省錢,裁員降薪。第三,店長需要與管理者和員工進行有效溝通,向他們強調工時控制的好處和利益,打消他們的顧慮。第四,店長與店長、員工壹起分析尋找工時控制的解決方案,包括:員工是否勝任;工作方法是否簡單高效;是否存在人員浪費;工作熱情是否飽滿;溝通是否有效;崗位之間是否存在不同時間段的勞動量不同;設備和資源是否影響效率;制度和規範是否合理,都影響生產力。基於以上因素找到有針對性的解決方案,自然會全面提高人均生產率,達到工時控制的根本目的。
如果把工時控制的註意力只集中在裁員降薪上,就會導致員工士氣下降,員工流失又不能及時替補,員工素質下降,沒有足夠的“老人”開新店,這與工時控制的目的相違背。如果妳在帶領員工窮盡各種方法後都無法實現公司的控制目標,作為店長,妳需要有責任向公司陳述原因,提出更合理的目標。總之,正確的事情符合長遠目標,符合公司和員工的利益。
2.管理意識
傳統上店長是壹線運營經理,主要負責標準的執行,但這並不是完成意義上的經理。店長需要以管理為主,主要負責整個店鋪的利潤和銷售。凡是有利於盈利和銷售的都可以嘗試。經理最終對商店的經營業績負責。對此,店長沒有退路,必須想辦法帶領員工走向成功。
3、創新能力:
零售不是壹個普通的行業,而是壹個隨時可以產生“英雄業績”的行業。在宜家,首先采用的是組裝家居的銷售模式,最後成為壹種流行的家居銷售模式。創造英雄業績,必須依靠創新意識和創新能力。特別是在銷售方面,要勇於和熱衷於通過嘗試各種創新方法來獲得破紀錄的銷售額。店長需要鼓勵所有員工參與店內的創新活動,為員工營造創新的環境和氛圍。只有創造性地發揮全體員工的智慧,才能實現店內的經營目標。對於任何想法,只有實踐才能證明其合理性,不容易說“不”。