簡介:
肯德基(簡稱肯德基)是美國的跨國連鎖餐廳之壹,也是全球第二大快餐和炸雞連鎖企業。麥當勞(英文:McDonald's)是全球大型跨國連鎖餐廳,於1940在美國創立,在全球擁有約3萬家分店。主要賣漢堡,還有薯條,炸雞,軟飲料,冰品,沙拉,水果等快餐。麥當勞餐廳早期在中國大陸被翻譯為“麥當勞快餐”,直到後期才采用現在的港式翻譯。在民間,由於麥當勞和“牡丹樓”的發音接近,牡丹樓也被視為麥當勞的別稱,但並不常見。這是德姬目前最受歡迎的產品。它是哈蘭·桑德斯經過十年的研究,用十壹種神奇的香料烹制而成。炸雞讓人品嘗後吮吸手指。肯德基屬於百勝!品牌,並與百事可樂結成戰略聯盟,定期銷售百事可樂提供的碳酸飲料。
發展:
肯德基是哪個國家的?肯德基是由當時已經62歲的山德士在1952創立的(商標上的爺爺就是創始人本人)。短短五年,憑借美味的炸雞,400多家肯德基加盟店相繼開業。1987年,肯德基進入中國,在前門開設了中國第壹家西式快餐連鎖餐廳。2065438+2006年9月,肯德基將其在中國的業務出售給螞蟻金服和百勝!中國由春華資本以4.06億美元高價投資。除了肯德基,百勝!中國還包括必勝客、小肥羊、東方小白、塔可鐘等知名餐飲品牌。值得壹提的是,肯德基進入中國後,堅持“立足中國,融入生活”的策略,所以中國的肯德基和美國的肯德基有很大的區別,品種更多,口味更好,符合中國人的口味。嫩牛五大食譜,老北京雞肉卷,都是根據國人口味研發的產品。肯德基也推出了中式早餐,有豆漿、粥、油條、飯團,方便又好吃。除了早餐,還有下午茶,宵夜,雪糕站,特別是雪糕,每年夏天都會推出幾款新品。
類型:
主要賣炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水等高熱量快餐。
2003年,肯德基推出了第壹個北京風味的產品,老北京雞肉卷。
北京炸醬面是肯德基在北京推出的首個區域限量產品,將從2021至10、11至11提供。根據點餐系統顯示,目前午餐和晚餐期間都有紮江面出售,單品價格為壹碗26元。另外還有炸雞或飲料的組合套餐,價格在壹個38元左右,和普通漢堡套餐壹樣。
經營理念:
肯德基的經營理念是不斷推出新的產品,或者把過去賣的產品重新包裝,瞄準人們的嘗鮮心態,從而盈利。肯德基分為“高價餐廳”和“低價餐廳”。所有優惠券上打印的原價都是“低價餐廳”的價格,“高價餐廳”每壹項的價格都比原價高出10%左右。
白勝餐飲集團
肯德基屬於百勝!品牌。好吃!Brands是全球最大的餐飲集團,在全球65,438+000多個國家和地區擁有超過33,000家連鎖店和840,000名員工。
肯德基和百事可樂。
肯德基和百事可樂結成了戰略聯盟,餐廳定期出售百事可樂提供的碳酸飲料(除了在壹些國家,如日本和韓國,肯德基出售可口可樂)。
產地:
65438年至0930年,肯德基創始人哈蘭·桑德斯(Harlan Sanders)在家鄉美國肯塔基州開了壹家餐廳。在此期間,桑多茲致力於研究炸雞的新方法,並最終成功發明了由十壹種香料組成的秘方和獨特的烹飪技術。其獨特的味道深受顧客歡迎,餐館生意蒸蒸日上,秘方壹直傳承至今。為了表彰他對家鄉的貢獻,肯德基授予他桑德斯上校榮譽稱號。身著西裝、滿頭白發、留著山羊胡的桑德斯上校,已經成為肯德基國際品牌的最佳象征。
榮譽:
2017年6月,《BrandZ 2065 438+07最具價值全球品牌100強》發布,肯德基排名81。自2018年2月17日起,英國大部分肯德基門店仍處於關閉狀態。當地900家門店中,截至2月20日,仍有562家處於關閉狀態,2月18日晚關店數量達到峰值646家。
在2018世界品牌500強榜單中,肯德基排名129,在2019,10,Interbrand在全球品牌100強榜單中排名93。
2020年8月25日,出於疫情期間個人衛生的考慮,肯德基決定停止使用“舔手指‘好’的”廣告。這句經典的廣告口號已經有64年的歷史了。
團隊精神:
肯德基提倡團隊精神和每壹位員工的熱情參與,致力於為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃,讓每壹位員工的潛能得到充分發揮。正是因為這個原因,越來越多優秀的年輕夥伴來到肯德基。作為全球最大、最成功的快餐連鎖企業之壹,肯德基的成功秘訣之壹就是:始終向充滿朝氣、敢於挑戰自我的年輕人敞開大門,重視員工的培訓,鼓勵他們與肯德基共同成長。
肯德基的成功源於齊心近90萬員工的努力。在世界各地,肯德基始終把顧客的需求放在第壹位,讓顧客享受到各種高品質的餐飲,感受到最親切的壹流服務和用餐環境。