職業培訓又稱職業技能培訓，是指對準備就業者和已經就業者進行的以開發職業技能為目的的技術業務知識和實際操作能力的教育和培訓。職業培訓的具體含義是:1。職業培訓的對象是勞動者。職業培訓的對象是勞動法意義上的勞動者。這裏的勞動者是廣義的，包括即將成為工薪階層(找工作的人)和已經成為勞動關系壹方的人。前者可以是有勞動能力的人，也可以是尚未有勞動能力的人(如技校學生)。
2.職業培訓的目的是發展受訓者的職業技能。職業培訓的目的是使受訓者獲得或提高壹定的職業技能，而不是培養他們的文化水平。當然，壹些與文化素質教育相關的職業培訓方式(如職業技術學校培訓方式)也在高中同時教授文化課，但這只是職業培訓與普通教育的結合，並不改變職業培訓的目的。