職業教育是指使受教育者獲得某壹職業或生產勞動所需要的專業知識、技能和職業道德的教育。如職工崗前培訓、下崗職工再就業培訓、職業高中、中專、技校等各類職業學校等。都屬於職業教育。職業教育的目的是培養具有壹定文化水平和專業知識技能的應用型人才和勞動者。與普通教育和成人教育相比，職業教育更註重實踐技能和實際工作能力的培養。
職業教育是社會發展的產物，是人類文明發展的產物，也是人自身發展的產物。而且是發展到特殊時期的產物。職業教育受益於社會，社會也可以受益於職業教育。促進社會發展是職業教育的應有之義和神聖職責。