禦香園幹鍋肉質細嫩有彈性,用近20種名貴中藥精心調制而成。用紅辣椒、花椒、八角等數十種天然香料精心烹制後,切成兩半放入口中自動去肉,美味醇厚。
禦香園常年培訓精品烘幹機綜合項目大眾烘幹機推薦項目:
1,幹鍋雞2,幹鍋雞雜
3、幹鍋草魚4、幹鍋鯰魚
5、幹鍋魷魚6、幹鍋泥鰍
7、幹鍋排骨8、幹鍋蹄花
9、幹鍋香辣蝦10、幹鍋蟹
11,幹鍋鴨12,幹鍋鵝翅
13,幹鍋牛肉14,幹鍋兔肉
15,幹鍋牛蛙16,麻辣幹鍋底料
17,麻辣幹鍋底料18,微辣幹鍋底料
19海鮮幹鍋底料
特別的幹鍋,讓很多人在生活中賺到了更好的壹桶金,這主要是因為麻辣香鍋的味道無與倫比。
人人都愛吃,還有特色幹鍋獨特的文化吸引力。同時,開特色幹鍋店有很多優勢,投資小,回報快,利潤高,操作簡單,客戶回頭率高,獨特的秘方是其他家庭很難模仿的,使得麻辣香鍋店的開業火爆!
禦香園幹鍋教學內容:
1.材料的選擇
2.磁性漿料的制造和儲存技術。
3.鹽水制造和儲存技術
4.糖色油炸及貯藏技術
5.代碼風味調味技術
6.香料油炸技術
7.幹鍋醬生產和儲存技術
8.材料加工技術
9.食品生產技術