時光飛逝,轉眼間又到了新的壹年。面對酒店行業日益激烈的競爭和設備設施進壹步老化的困難和挑戰,20xx年我們工程部將重點做好以下幾個方面的工作:
壹是部門制度建設、工作流程管理、崗位責任落實。
進壹步細化、規範和強化各類制度流程,根據部門運行特點和工作中存在的問題,對不合理的部分進行修改,形成系統、完整、可操作、通俗易懂的規章制度體系。並應用五常法加強部門公用工具、維修資料、設備檔案、設備設施的精細化管理,加深員工的思想認識,培養員工良好的工作習慣,在團隊中形成整潔有序、互相尊重的氛圍。
二、加強部門培訓,探索新的培訓形式,提高員工綜合技能並註重實操培訓考核,交叉培訓促進團隊成員多功能化,形成學習能力強的員工團隊。
通過現場培訓、課前培訓、月度培訓、以舊帶新、交叉授課等形式,盡可能全面地提高員工的理論知識和實踐水平,改善以往培訓走過場、培訓效果不明顯的狀況。最重要的是培養壹種意識,讓部門員工主動學習,互相學習,交流經驗。改變部門自有資金就大吃大喝的壞習慣,花很大壹部分資金購買專業書籍供員工查閱。
第三,摒棄大家都做等於沒人做的運營模式,大家都有功勞。
再者,實行個人負責制、首問負責制、設備管理責任制,讓每壹個員工都在自己的位置上,找準自己的位置,培養主動承擔責任的習慣,避免出現出現問題總是推上來的情況。通過明確設備負責人,細化工作範圍,制定工作標準,讓員工明確計劃、工作、反饋。提高員工的工作效率,通過實際測量為典型工作設定量化標準,進行考核和獎懲。對員工的工作內容、工作時間和工作質量進行評價和比較,提高人力資源的整體綜合利用水平。
四是加強檢查、事前維護和主動維護,提高設備設施的完好率。
毫無疑問,設備設施的維護水平亟待提高。酒店經營多年,設備故障率上升很快。維修水平不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度,還決定了設備的使用壽命。加強維修管理的計劃性,使設備在故障點前得到妥善維護,既降低了成本又降低了人工成本。通過對設備故障原因歷史數據的統計分析,制定科學的維修計劃,認真執行,落實責任人,嚴格檢查,使這項工作得以開展。
五、引進新技術、新設備、新工藝,加強現有設備設施的升級改造,加強耗能設備管理、過程管理、運行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標。
加強對各部門用能情況的檢查和監督,加大獎懲力度,及時糾正不合理用能,確保合理用能。做好熱電蒸汽引入後各類設備的選型和安裝工作,確保投資效益最大化。通過部門節能獎的合理分配,鼓勵部門員工多提建議,多做事,多動腦筋,對暖通操作崗位的班次消耗進行分析比較,對各類重點耗能設備建立能耗檔案,爭取全年有更大的節能業績。