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如何做出正宗的玉米面煎餅果子?

材料

佐料

面粉

30克

小米粉

30克

佐料

麥片

40克

卷心菜

紫色適量

香腸

適量的

油條

適量的

#玉米面煎餅果子#的制作步驟

1.?將面粉、玉米粉和小米粉混合均勻,加水攪拌成自由流動的面糊。

2.?燒熱鍋,倒少許油,將面糊倒入鍋中。

3.?搖動平底鍋,均勻地裹上面糊。

4.?面糊幹了以後,打入壹個雞蛋。

5.?攪拌雞蛋,把它們鋪在玉米餅上。

6.?蛋液凝固,蛋糕邊緣傾斜,用鏟子把蛋糕翻過來。

7.?塗上甜面醬。

8.?撒上紫甘藍絲。

9.?加入香腸和油條。

10.?把蛋糕卷起來。玉米面煎餅果子的烹飪技巧