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1年代，“老司機”是沈陽第壹家拉面店，所以前面出現了“老”字，證明這家店是高級的。追根溯源，“老四季”誕生於上世紀80年代。它的總公司在二經街，老板是個老太太。“四季拉面”是“四季”的後輩。
2、種類，“四季”家是拉面，原湯煮的雞架最有名。“四季拉面”有水煮雞架、煙熏雞架、麻辣炒雞架等多種菜式，還有配菜。